Ovăz - compoziție, beneficii și rău

apa 8.22 g

0%

Calorii 389.00 kcal

16%

Proteine 16.89 g

22%

Grăsime 6.90 g

8%

Cenușă 1.72 g

-

Carbohidrați 66.27 g

21%

Fibre 10.60 g

-

Calciu Ca 54.00 mg

5%

Fier Fe 4.72 mg

47%

Magneziu Mg 177.00 mg

44%

Fosfor P 523.00 mg

74%

Potasiu K 429.00 mg

9%

Sodiu Na 2.00 mg

0%

Zinc Zn 3.97 mg

36%

Cupru Cu 0.63 mg

69%

Mangan Mn 4.92 mg

213%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamină 0.76 mg

63%

Vitamina B2 Riboflavină 0.14 mg

10%

Vitamina B3 Niacină 0.96 mg

6%

Vitamina B5 Acid pantotenic 1.35 mg

26%

Vitamina B6 piridoxină 0.12 mg

9%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 56.00 mcg

14%

Vitamina B9 Folat DFE 56.00 mcg

14%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofan 0.23 g

29%

Treonină 0.58 g

23%

Izoleucină 0.69 g

34%

Leucina 1.28 g

27%

Lizina 0.70 g

17%

Metionina 0.31 g

17%

Cistina 0.41 g

22%

Fenilalanina 0.90 g

20%

Tirozină 0.57 g

13%

Valină 0.94 g

37%

Arginina 1.19 g

19%

Histidina 0.41 g

19%

Alanina 0.88 g

13%

Acid aspartic 1.45 g

11%

Acid glutamic 3.71 g

27%

Glicina 0.84 g

24%

Prolina 0.93 g

20%

Serina 0.75 g

9%

Acizi grași saturați 1.22 g

Acid lauric 0.02 g

Acid miristic 0.02 g

Acid palmitic 1.03 g

Acid stearic 0.07 g

Acizi grași mononesaturați 2.18 g

Acid hexadecenoic 0.01 g

Acid octadecenoic 2.17 g

Acizi grași polinesaturați 2.54 g

Acid octadecadienoic 2.42 g

Acid octadecatrienoic 0.11 g

Colesterol 0.00 mg

Alcool etilic 0.00 g