Avena - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
16%
389 kcal
Calorie
22%
17 g
Proteine
21%
66 g
Carboidrati
8%
7 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 8.22 g
0%
Calorie 389.00 kcal
16%
Proteine 16.89 g
22%
Grassi 6.90 g
8%
Cenere 1.72 g
-
Carboidrati 66.27 g
21%
Fibra alimentare 10.60 g
-
Minerali
Calcio Ca 54.00 mg
5%
Ferro Fe 4.72 mg
47%
Magnesio Mg 177.00 mg
44%
Fosforo P 523.00 mg
74%
Potassio K 429.00 mg
9%
Sodio Na 2.00 mg
0%
Zinco Zn 3.97 mg
36%
Rame Cu 0.63 mg
69%
Manganese Mn 4.92 mg
213%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.76 mg
63%
Vitamina B2 Riboflavina 0.14 mg
10%
Vitamina B3 Niacina 0.96 mg
6%
Vitamina B5 Acido pantotenico 1.35 mg
26%
Vitamina B6 Piridossina 0.12 mg
9%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 56.00 mcg
14%
Vitamina B9 Folato DFE 56.00 mcg
14%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.23 g
29%
Treonina 0.58 g
23%
Isoleucina 0.69 g
34%
Leucina 1.28 g
27%
Lisina 0.70 g
17%
Metionina 0.31 g
17%
Cistina 0.41 g
22%
Fenilalanina 0.90 g
20%
Tirosina 0.57 g
13%
Valina 0.94 g
37%
Arginina 1.19 g
19%
Istidina 0.41 g
19%
Alanina 0.88 g
13%
Acido aspartico 1.45 g
11%
Acido glutammico 3.71 g
27%
Glicina 0.84 g
24%
Prolina 0.93 g
20%
Serina 0.75 g
9%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 1.22 g
Acido laurico 0.02 g
Acido miristico 0.02 g
Acido palmitico 1.03 g
Acido stearico 0.07 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 2.18 g
Acido esadecenoico 0.01 g
Acido ottadecenoico 2.17 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 2.54 g
Acido ottadecadienoico 2.42 g
Acido ottadecatrienoico 0.11 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g