Owies - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
16%
389 kcal
Kalorie
22%
17 g
Białko
21%
66 g
Węglowodan
8%
7 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 8.22 g
-
Kalorie 389.00 kcal
16%
Białko 16.89 g
22%
Tłuszcz (lipid) 6.90 g
8%
Popiół 1.72 g
-
Węglowodan 66.27 g
21%
Błonnik 10.60 g
-
Minerały
Wapń, Ca 54.00 mg
5%
Żelazo, Fe 4.72 mg
47%
Magnez, Mg 177.00 mg
44%
Fosfor, P 523.00 mg
74%
Potas, K 429.00 mg
9%
Sód, Na 2.00 mg
0%
Cynk, Zn 3.97 mg
36%
Miedź, Cu 0.63 mg
69%
Mangan, Mn 4.92 mg
213%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Tiamina 0.76 mg
63%
Ryboflawina 0.14 mg
10%
Niacyna 0.96 mg
6%
Kwas pantotenowy 1.35 mg
26%
Witamina B-6 0.12 mg
9%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 56.00 mcg
14%
Kwas foliowy, DFE 56.00 mcg
14%
Witamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Tryptofan 0.23 g
29%
Treonina 0.58 g
23%
Izoleucyna 0.69 g
34%
Leucyna 1.28 g
27%
Lizyna 0.70 g
17%
Metionina 0.31 g
17%
Cystyna 0.41 g
22%
Fenyloalanina 0.90 g
20%
Tyrozyna 0.57 g
13%
Walina 0.94 g
37%
Arginina 1.19 g
19%
Histydyna 0.41 g
19%
Alanina 0.88 g
13%
Kwas asparaginowy 1.45 g
11%
Kwas glutaminowy 3.71 g
27%
Glicyna 0.84 g
24%
Prolina 0.93 g
20%
Seryna 0.75 g
9%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 1.22 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.02 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.02 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 1.03 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.07 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 2.18 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.01 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 2.17 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 2.54 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 2.42 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.11 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g