Poudre d'oignon - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 5.39 g

0%

Calories 341.00 kcal

14%

Protéines 10.41 g

13%

Graisses 1.04 g

1%

Cendre 4.04 g

-

Glucides 79.12 g

25%

Fibre 15.20 g

-

Sucres 6.63 g

-

Saccharose 3.87 g

-

Glucose 0.73 g

-

Fructose 1.67 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.36 g

-

Calcium Ca 384.00 mg

38%

Fer Fe 3.90 mg

39%

Magnésium Mg 113.00 mg

28%

Phosphore P 322.00 mg

46%

Potassium K 985.00 mg

20%

Sodium Na 73.00 mg

5%

Zinc Zn 4.05 mg

36%

Cuivre Cu 0.59 mg

65%

Manganèse Mn 1.30 mg

56%

Sélénium Se 14.30 mcg

26%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.27 mg

1%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 4.10 mcg

3%

Vitamine C Acide ascorbique 23.40 mg

26%

Vitamine B1 Thiamine 0.46 mg

38%

Vitamine B2 Riboflavine 0.08 mg

6%

Vitamine B3 Niacine 0.32 mg

2%

Vitamine B4 Choline 39.00 mg

7%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.73 mg

14%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.72 mg

55%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 64.00 mcg

16%

Vitamine B9 Folate DFE 64.00 mcg

16%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Bétaïne 0.40 mg

-

Tryptophane 0.06 g

7%

Thréonine 0.14 g

5%

Isoleucine 0.14 g

7%

Leucine 0.22 g

4%

Lysine 0.49 g

11%

Méthionine 0.09 g

5%

Cystine 0.08 g

4%

Phénylalanine 0.28 g

6%

Tyrosine 0.13 g

2%

Valine 0.17 g

6%

Arginine 1.95 g

31%

Histidine 0.16 g

7%

Alanine 0.18 g

2%

Acide aspartique 0.66 g

5%

Acide glutamique 2.09 g

15%

Glycine 0.27 g

7%

Proline 0.69 g

15%

Sérine 0.14 g

1%

Acides gras saturés 0.22 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide tridécylique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide pentadécylique 0.00 g

Acide palmitique 0.11 g

Acide margarique 0.00 g

Acide stéarique 0.02 g

Acide arachidique 0.04 g

Acide béhénique 0.05 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 0.20 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.20 g

Acide oléique oméga-9 0.20 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.31 g

Acide octadécadiénoïque 0.25 g

Acide octadécatriénoïque 0.02 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.02 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.04 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Acide élaïdique 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Phytostérols 87.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg