Cipolla in polvere - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
14%
341 kcal
Calorie
13%
10 g
Proteine
25%
79 g
Carboidrati
1%
1 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 5.39 g
0%
Calorie 341.00 kcal
14%
Proteine 10.41 g
13%
Grassi 1.04 g
1%
Cenere 4.04 g
-
Carboidrati 79.12 g
25%
Fibra alimentare 15.20 g
-
Zuccheri 6.63 g
-
Saccarosio 3.87 g
-
Glucosio 0.73 g
-
Fruttosio 1.67 g
-
Lattosio 0.00 g
-
Maltosio 0.00 g
-
Galattosio 0.36 g
-
Minerali
Calcio Ca 384.00 mg
38%
Ferro Fe 3.90 mg
39%
Magnesio Mg 113.00 mg
28%
Fosforo P 322.00 mg
46%
Potassio K 985.00 mg
20%
Sodio Na 73.00 mg
5%
Zinco Zn 4.05 mg
36%
Rame Cu 0.59 mg
65%
Manganese Mn 1.30 mg
56%
Selenio Se 14.30 mcg
26%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.27 mg
1%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 4.10 mcg
3%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 23.40 mg
26%
Vitamina B1 Tiamina 0.46 mg
38%
Vitamina B2 Riboflavina 0.08 mg
6%
Vitamina B3 Niacina 0.32 mg
2%
Vitamina B4 Colina 39.00 mg
7%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.73 mg
14%
Vitamina B6 Piridossina 0.72 mg
55%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 64.00 mcg
16%
Vitamina B9 Folato DFE 64.00 mcg
16%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Betaina 0.40 mg
-
Triptofano 0.06 g
7%
Treonina 0.14 g
5%
Isoleucina 0.14 g
7%
Leucina 0.22 g
4%
Lisina 0.49 g
11%
Metionina 0.09 g
5%
Cistina 0.08 g
4%
Fenilalanina 0.28 g
6%
Tirosina 0.13 g
2%
Valina 0.17 g
6%
Arginina 1.95 g
31%
Istidina 0.16 g
7%
Alanina 0.18 g
2%
Acido aspartico 0.66 g
5%
Acido glutammico 2.09 g
15%
Glicina 0.27 g
7%
Prolina 0.69 g
15%
Serina 0.14 g
1%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.22 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido tridecanoico 0.00 g
Acido miristico 0.00 g
Acido pentadecilico 0.00 g
Acido palmitico 0.11 g
Acido margarico 0.00 g
Acido stearico 0.02 g
Acido arachidico 0.04 g
Acido beenico 0.05 g
Acido lignocerico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.20 g
Acido miristoleico Omega-5 0.00 g
Acido pentadecanoico 0.00 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido margarolico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.20 g
Acido oleico Omega-9 0.20 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acido nervonico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.31 g
Acido ottadecadienoico 0.25 g
Acido ottadecatrienoico 0.02 g
Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.02 g
Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g
Acido eicosatrienoico 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.04 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Acido elaidico 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Fitosteroli 87.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg