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Écorce d'orange crue

Écorce d'orange crue - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

4%

97 kcal

Calories

2%

2 g

Protéines

8%

25 g

Glucides

0%

0 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 72.50 g

3%

72.50

Calories 97.00 kcal

4%

97.00

Protéines 1.50 g

2%

1.50

Graisses 0.20 g

0%

0.20

Cendre 0.80 g

-

-

Glucides 25.00 g

8%

25.00

Fibre 10.60 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 161.00 mg

16%

161.00

Fer Fe 0.80 mg

8%

0.80

Magnésium Mg 22.00 mg

5%

22.00

Phosphore P 21.00 mg

3%

21.00

Potassium K 212.00 mg

4%

212.00

Sodium Na 3.00 mg

0%

3.00

Zinc Zn 0.25 mg

2%

0.25

Cuivre Cu 0.09 mg

10%

0.09

Sélénium Se 1.00 mcg

1%

1.00

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 21.00 mcg

2%

21.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.25 mg

1%

0.25

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 136.00 mg

151%

136.00

Vitamine B1 Thiamine 0.12 mg

10%

0.12

Vitamine B2 Riboflavine 0.09 mg

6%

0.09

Vitamine B3 Niacine 0.90 mg

5%

0.90

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.49 mg

9%

0.49

Vitamine B6 Pyridoxine 0.18 mg

13%

0.18

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 30.00 mcg

7%

30.00

Vitamine B9 Folate DFE 30.00 mcg

7%

30.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.02 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.02 g

Acide stéarique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.04 g

Acide hexadécénoïque 0.01 g

Acide octadécénoïque 0.03 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.04 g

Acide octadécadiénoïque 0.03 g

Acide octadécatriénoïque 0.01 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Phytostérols 34.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g