Casca de laranja crua - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
4%
97 kcal
Calorias
2%
2 g
Proteína
8%
25 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 72.50 g
3%
Calorias 97.00 kcal
4%
Proteína 1.50 g
2%
Gordura 0.20 g
0%
Cinzas 0.80 g
-
Carboidrato 25.00 g
8%
Fibra 10.60 g
-
Minerais
Cálcio Ca 161.00 mg
16%
Ferro Fe 0.80 mg
8%
Magnésio Mg 22.00 mg
5%
Fósforo P 21.00 mg
3%
Potássio K 212.00 mg
4%
Sódio Na 3.00 mg
0%
Zinco Zn 0.25 mg
2%
Cobre Cu 0.09 mg
10%
Selénio Se 1.00 mcg
1%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 21.00 mcg
2%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.25 mg
1%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 136.00 mg
151%
Vitamina B1 Tiamina 0.12 mg
10%
Vitamina B2 Riboflavina 0.09 mg
6%
Vitamina B3 Niacina 0.90 mg
5%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.49 mg
9%
Vitamina B6 Piridoxina 0.18 mg
13%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 30.00 mcg
7%
Vitamina B9 Folatos DFE 30.00 mcg
7%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.02 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.02 g
Ácido esteárico 0.00 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 0.04 g
Ácido hexadecenóico 0.01 g
Ácido octadecenóico 0.03 g
Ácido gondóico Omega-9 0.00 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.04 g
Ácido octadecadienóico 0.03 g
Ácido octadecatrienóico 0.01 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Ácidos gordos trans
Gordura trans 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Fitoesteróis 34.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g