Origan - composición, beneficios y daños
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por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
11%
265 kcal
Calories
12%
9 g
Protéine
22%
69 g
Glucides
5%
4 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 9.93 g
-
Calories 265.00 kcal
11%
Protéine 9.00 g
12%
Gras (lipides) 4.28 g
5%
Cendre 7.87 g
-
Glucides 68.92 g
22%
Fibres 42.50 g
-
Sucres 4.09 g
-
Saccharose 0.91 g
-
Glucose (dextrose) 1.90 g
-
Fructose 1.13 g
-
Lactose 0.00 g
-
Maltose 0.00 g
-
Galactose 0.15 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 1597.00 mg
159%
Fer, Fe 36.80 mg
368%
Magnésium, Mg 270.00 mg
67%
Phosphore, P 148.00 mg
21%
Potassium, K 1260.00 mg
26%
Sodium, Na 25.00 mg
1%
Zinc, Zn 2.69 mg
24%
Cuivre, Cu 0.63 mg
70%
Manganèse, Mn 4.99 mg
216%
Sélénium, Se 4.50 mcg
8%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 85.00 mcg
9%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Carotène, bêta 1007.00 mcg
20%
Carotène, alpha 20.00 mcg
0%
Cryptoxanthine, bêta 7.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine + zéaxanthine 1895.00 mcg
-
Vitamine E (alpha-tocophérol) 18.26 mg
125%
Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine K (phylloquinone) 621.70 mcg
518%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 2.30 mg
2%
Thiamine 0.18 mg
14%
Riboflavine 0.53 mg
40%
Niacine 4.64 mg
28%
Acide pantothénique 0.92 mg
18%
Vitamine B-6 1.04 mg
80%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 237.00 mcg
59%
Folate, DFE 237.00 mcg
59%
Choline, totale 32.30 mg
6%
Vitamine B-12 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Bétaïne 9.80 mg
-
Tryptophane 0.20 g
25%
Thréonine 0.32 g
13%
Isoleucine 0.44 g
22%
Leucine 0.78 g
16%
Lysine 0.50 g
12%
Méthionine 0.13 g
7%
Cystine 0.11 g
6%
Phénylalanine 0.45 g
10%
Tyrosine 0.30 g
6%
Valine 0.59 g
23%
Arginine 0.45 g
7%
Histidine 0.14 g
6%
Alanine 0.50 g
7%
L'acide aspartique 1.01 g
8%
Acide glutamique 0.98 g
7%
Glycine 0.52 g
14%
Proline 1.71 g
38%
Sérine 0.31 g
3%
Hydroxyproline 0.00 g
-
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 1.55 g
Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g
Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g
Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g
Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.25 g
Acide tridécylique, AGS 13:0 0.00 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g
Acide pentadécylique, AGS 15:0 0.00 g
Acide palmitique, AGS 16:0 0.79 g
Acide margarique, AGS 17:0 0.00 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.51 g
Acide arachidique, AGS 20:0 0.00 g
Acide béhénique, AGS 22:0 0.00 g
Acide lignocérique, AGS 24:0 0.00 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.72 g
Acide myristoléique, AGMI 14:1 0.00 g
AGMI 15:1 0.00 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g
Acide margarolique, AGMI 17:1 0.00 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.71 g
AGMI 18:1 c 0.71 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acide nervonique, AGMI 24:1 c, ω−9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 1.37 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.75 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.62 g
Acide alpha-linolénique, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.62 g
Acide gamma-linolénique, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g
Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
AGPI 20:2 n-6 c,c 0.00 g
AGPI 20:3 0.00 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans (AGT) 0.00 g
Acides gras trans-monoénoïques 0.00 g
AGT 18:1 t 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Phytostérols 203.00 mg
Autre
Alcool, éthyle 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg