Paprika - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 11.24 g

0%

Calories 282.00 kcal

12%

Protéines 14.14 g

18%

Graisses 12.89 g

15%

Cendre 7.74 g

-

Glucides 53.99 g

17%

Fibre 34.90 g

-

Sucres 10.34 g

-

Saccharose 0.81 g

-

Glucose 2.63 g

-

Fructose 6.71 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.19 g

-

Calcium Ca 229.00 mg

22%

Fer Fe 21.14 mg

211%

Magnésium Mg 178.00 mg

44%

Phosphore P 314.00 mg

44%

Potassium K 2280.00 mg

48%

Sodium Na 68.00 mg

5%

Zinc Zn 4.33 mg

39%

Cuivre Cu 0.71 mg

79%

Manganèse Mn 1.59 mg

69%

Sélénium Se 6.30 mcg

11%

Vitamine A 2463.00 mcg

273%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 26162.00 mcg

523%

Alpha-carotène 595.00 mcg

11%

Bêta-cryptoxanthine 6186.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 18944.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 29.10 mg

199%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 80.30 mcg

66%

Vitamine C Acide ascorbique 0.90 mg

1%

Vitamine B1 Thiamine 0.33 mg

27%

Vitamine B2 Riboflavine 1.23 mg

94%

Vitamine B3 Niacine 10.06 mg

62%

Vitamine B4 Choline 51.50 mg

10%

Vitamine B5 Acide pantothénique 2.51 mg

50%

Vitamine B6 Pyridoxine 2.14 mg

164%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 49.00 mcg

12%

Vitamine B9 Folate DFE 49.00 mcg

12%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Bétaïne 7.10 mg

-

Tryptophane 0.07 g

8%

Thréonine 0.49 g

20%

Isoleucine 0.57 g

28%

Leucine 0.92 g

20%

Lysine 0.69 g

16%

Méthionine 0.20 g

11%

Cystine 0.23 g

12%

Phénylalanine 0.61 g

13%

Tyrosine 0.38 g

8%

Valine 0.75 g

30%

Arginine 0.89 g

14%

Histidine 0.25 g

11%

Alanine 0.64 g

9%

Acide aspartique 2.85 g

23%

Acide glutamique 2.26 g

16%

Glycine 0.78 g

22%

Proline 2.31 g

51%

Sérine 0.61 g

7%

Hydroxyproline 0.00 g

-

Acides gras saturés 2.14 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.07 g

Acide tridécylique 0.00 g

Acide myristique 0.17 g

Acide pentadécylique 0.00 g

Acide palmitique 1.47 g

Acide margarique 0.00 g

Acide stéarique 0.34 g

Acide arachidique 0.05 g

Acide béhénique 0.05 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 1.70 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.07 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 1.60 g

Acide oléique oméga-9 1.60 g

Acide gondoïque oméga-9 0.02 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 7.77 g

Acide octadécadiénoïque 7.31 g

Acide octadécatriénoïque 0.45 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.45 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.00 g

Acide élaïdique 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Phytostérols 175.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg