Паприка - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
12%
282 ккал
Калории
18%
14 г
Белки
17%
54 г
Углеводы
15%
13 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 11.24 г
0%
Калории 282.00 ккал
12%
Белки 14.14 г
18%
Жиры 12.89 г
15%
Зола 7.74 г
-
Углеводы 53.99 г
17%
Клетчатка 34.90 г
-
Сахара 10.34 г
-
Сахароза 0.81 г
-
Глюкоза 2.63 г
-
Фруктоза 6.71 г
-
Лактоза 0.00 г
-
Мальтоза 0.00 г
-
Галактоза 0.19 г
-
Минералы
Кальций Ca 229.00 мг
22%
Железо Fe 21.14 мг
211%
Магний Mg 178.00 мг
44%
Фосфор P 314.00 мг
44%
Калий K 2280.00 мг
48%
Натрий Na 68.00 мг
5%
Цинк Zn 4.33 мг
39%
Медь Cu 0.71 мг
79%
Марганец Mn 1.59 мг
69%
Селен Se 6.30 мкг
11%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 2463.00 мкг
273%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 26162.00 мкг
523%
Альфа-каротин 595.00 мкг
11%
Бета-криптоксантин 6186.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 18944.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 29.10 мг
199%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 80.30 мкг
66%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.90 мг
1%
Витамин B1 Тиамин 0.33 мг
27%
Витамин B2 Рибофлавин 1.23 мг
94%
Витамин B3 Ниацин 10.06 мг
62%
Витамин B4 Холин 51.50 мг
10%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 2.51 мг
50%
Витамин B6 Пиридоксин 2.14 мг
164%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 49.00 мкг
12%
Витамин B9 Фолаты DFE 49.00 мкг
12%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Бетаин 7.10 мг
-
Триптофан 0.07 г
8%
Треонин 0.49 г
20%
Изолейцин 0.57 г
28%
Лейцин 0.92 г
20%
Лизин 0.69 г
16%
Метионин 0.20 г
11%
Цистин 0.23 г
12%
Фенилаланин 0.61 г
13%
Тирозин 0.38 г
8%
Валин 0.75 г
30%
Аргинин 0.89 г
14%
Гистидин 0.25 г
11%
Аланин 0.64 г
9%
Аспарагиновая кислота 2.85 г
23%
Глютаминовая кислота 2.26 г
16%
Глицин 0.78 г
22%
Пролин 2.31 г
51%
Серин 0.61 г
7%
Гидроксипролин 0.00 г
-
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 2.14 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.07 г
Тридециловая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.17 г
Пентадециловая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 1.47 г
Маргариновая кислота 0.00 г
Стеариновая кислота 0.34 г
Арахиновая кислота 0.05 г
Бегеновая кислота 0.05 г
Лигноцериновая кислота 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.70 г
Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г
Пентадекановая кислота 0.00 г
Гексадеценовая кислота 0.07 г
Маргароловая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 1.60 г
Олеиновая кислота Омега-9 1.60 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.02 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Нервоновая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.77 г
Октадекадиеновая кислота 7.31 г
Октадекатриеновая кислота 0.45 г
Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.45 г
Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.00 г
Эйкозатриеновая кислота 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.00 г
Трансжиры моноеновые 0.00 г
Элаидиновая кислота 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Фитостеролы 175.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг