Papryka (przyprawa) - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
12%
282 kcal
Kalorie
18%
14 g
Białka
17%
54 g
Węglowodany
15%
13 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 11.24 g
0%
Kalorie 282.00 kcal
12%
Białka 14.14 g
18%
Tłuszcze 12.89 g
15%
Popiół 7.74 g
-
Węglowodany 53.99 g
17%
Błonnik 34.90 g
-
Cukry 10.34 g
-
Sacharoza 0.81 g
-
Glukoza 2.63 g
-
Fruktoza 6.71 g
-
Laktoza 0.00 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Galaktoza 0.19 g
-
Minerały
Wapń Ca 229.00 mg
22%
Żelazo Fe 21.14 mg
211%
Magnez Mg 178.00 mg
44%
Fosfor P 314.00 mg
44%
Potas K 2280.00 mg
48%
Sód Na 68.00 mg
5%
Cynk Zn 4.33 mg
39%
Miedź Cu 0.71 mg
79%
Mangan Mn 1.59 mg
69%
Selen Se 6.30 mcg
11%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 2463.00 mcg
273%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-karoten 26162.00 mcg
523%
Alfa-karoten 595.00 mcg
11%
Beta-kryptoksantyna 6186.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 18944.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 29.10 mg
199%
Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 80.30 mcg
66%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.90 mg
1%
Witamina B1 Tiamina 0.33 mg
27%
Witamina B2 Ryboflawina 1.23 mg
94%
Witamina B3 Niacyna 10.06 mg
62%
Witamina B4 Cholina 51.50 mg
10%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 2.51 mg
50%
Witamina B6 Pirydoksyna 2.14 mg
164%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 49.00 mcg
12%
Witamina B9 Foliany DFE 49.00 mcg
12%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Betaina 7.10 mg
-
Tryptofan 0.07 g
8%
Treonina 0.49 g
20%
Izoleucyna 0.57 g
28%
Leucyna 0.92 g
20%
Lizyna 0.69 g
16%
Metionina 0.20 g
11%
Cystyna 0.23 g
12%
Fenyloalanina 0.61 g
13%
Tyrozyna 0.38 g
8%
Walina 0.75 g
30%
Arginina 0.89 g
14%
Histydyna 0.25 g
11%
Alanina 0.64 g
9%
Kwas asparaginowy 2.85 g
23%
Kwas glutaminowy 2.26 g
16%
Glicyna 0.78 g
22%
Prolina 2.31 g
51%
Seryna 0.61 g
7%
Hydroksyprolina 0.00 g
-
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 2.14 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.07 g
Kwas tridecylowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.17 g
Kwas pentadecylowy 0.00 g
Kwas palmitynowy 1.47 g
Kwas margarynowy 0.00 g
Kwas stearynowy 0.34 g
Kwas arachidowy 0.05 g
Kwas behenowy 0.05 g
Kwas lignocerynowy 0.00 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 1.70 g
Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g
Kwas pentadekanowy 0.00 g
Kwas heksadecenowy 0.07 g
Kwas margarolowy 0.00 g
Kwas oktadecenowy 1.60 g
Kwas oleinowy Omega-9 1.60 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.02 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Kwas nerwonowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 7.77 g
Kwas oktadekadienowy 7.31 g
Kwas oktadekatrienowy 0.45 g
Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.45 g
Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozadienowy Omega-6 0.00 g
Kwas eikozatrienowy 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.00 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.00 g
Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.00 g
Kwas elaidynowy 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Fitosterole 175.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg