Noix de pécan rôties à sec (avec sel) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
30%
710 kcal
Calories
12%
10 g
Protéines
4%
14 g
Glucides
88%
74 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 1.12 g
0%
Calories 710.00 kcal
30%
Protéines 9.50 g
12%
Graisses 74.27 g
88%
Cendre 1.56 g
-
Glucides 13.55 g
4%
Fibre 9.40 g
-
Sucres 4.06 g
-
Saccharose 4.00 g
-
Glucose 0.04 g
-
Fructose 0.04 g
-
Lactose 0.00 g
-
Maltose 0.00 g
-
Amidon 0.24 g
-
Minéraux
Calcium Ca 72.00 mg
7%
Fer Fe 2.80 mg
27%
Magnésium Mg 132.00 mg
33%
Phosphore P 293.00 mg
41%
Potassium K 424.00 mg
9%
Sodium Na 383.00 mg
29%
Zinc Zn 5.07 mg
46%
Cuivre Cu 1.17 mg
129%
Manganèse Mn 3.93 mg
171%
Sélénium Se 4.00 mcg
7%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 7.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Bêta-carotène 84.00 mcg
1%
Alpha-carotène 0.00 mcg
0%
Vitamine E Alpha-tocophérol 1.30 mg
8%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 0.70 mg
0%
Vitamine B1 Thiamine 0.45 mg
37%
Vitamine B2 Riboflavine 0.11 mg
8%
Vitamine B3 Niacine 1.17 mg
7%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.70 mg
14%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.19 mg
14%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 16.00 mcg
4%
Vitamine B9 Folate DFE 16.00 mcg
4%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.10 g
12%
Thréonine 0.32 g
13%
Isoleucine 0.35 g
17%
Leucine 0.62 g
13%
Lysine 0.30 g
7%
Méthionine 0.19 g
10%
Cystine 0.16 g
8%
Phénylalanine 0.44 g
10%
Tyrosine 0.22 g
5%
Valine 0.43 g
17%
Arginine 1.22 g
20%
Histidine 0.27 g
12%
Alanine 0.41 g
6%
Acide aspartique 0.96 g
7%
Acide glutamique 1.90 g
13%
Glycine 0.47 g
13%
Proline 0.38 g
8%
Sérine 0.49 g
5%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 6.28 g
Acide butyrique 0.00 g
Acide caproïque 0.00 g
Acide caprylique 0.00 g
Acide caprique 0.00 g
Acide laurique 0.00 g
Acide tridécylique 0.00 g
Acide myristique 0.00 g
Acide pentadécylique 0.00 g
Acide palmitique 4.39 g
Acide margarique 0.00 g
Acide stéarique 1.83 g
Acide arachidique 0.07 g
Acide béhénique 0.00 g
Acide lignocérique 0.00 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 43.96 g
Acide myristoléique oméga-5 0.00 g
Acide hexadécénoïque 0.00 g
Acide octadécénoïque 43.74 g
Acide gondoïque oméga-9 0.21 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acide nervonique Oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 20.57 g
Acide octadécadiénoïque 19.58 g
Acide octadécatriénoïque 0.99 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g
Acide eicosatriénoïque 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.00 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Phytostérols 85.00 mg
Stigmastérol 2.00 mg
Campestérol 4.00 mg
Bêta-sitostérol 78.00 mg