Orzechy pekan prażone na sucho (z solą) - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
30%
710 kcal
Kalorie
12%
10 g
Białka
4%
14 g
Węglowodany
88%
74 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 1.12 g
0%
Kalorie 710.00 kcal
30%
Białka 9.50 g
12%
Tłuszcze 74.27 g
88%
Popiół 1.56 g
-
Węglowodany 13.55 g
4%
Błonnik 9.40 g
-
Cukry 4.06 g
-
Sacharoza 4.00 g
-
Glukoza 0.04 g
-
Fruktoza 0.04 g
-
Laktoza 0.00 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Skrobia 0.24 g
-
Minerały
Wapń Ca 72.00 mg
7%
Żelazo Fe 2.80 mg
27%
Magnez Mg 132.00 mg
33%
Fosfor P 293.00 mg
41%
Potas K 424.00 mg
9%
Sód Na 383.00 mg
29%
Cynk Zn 5.07 mg
46%
Miedź Cu 1.17 mg
129%
Mangan Mn 3.93 mg
171%
Selen Se 4.00 mcg
7%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 7.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-karoten 84.00 mcg
1%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Witamina E alfa-tokoferol 1.30 mg
8%
Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.70 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.45 mg
37%
Witamina B2 Ryboflawina 0.11 mg
8%
Witamina B3 Niacyna 1.17 mg
7%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.70 mg
14%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.19 mg
14%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 16.00 mcg
4%
Witamina B9 Foliany DFE 16.00 mcg
4%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Tryptofan 0.10 g
12%
Treonina 0.32 g
13%
Izoleucyna 0.35 g
17%
Leucyna 0.62 g
13%
Lizyna 0.30 g
7%
Metionina 0.19 g
10%
Cystyna 0.16 g
8%
Fenyloalanina 0.44 g
10%
Tyrozyna 0.22 g
5%
Walina 0.43 g
17%
Arginina 1.22 g
20%
Histydyna 0.27 g
12%
Alanina 0.41 g
6%
Kwas asparaginowy 0.96 g
7%
Kwas glutaminowy 1.90 g
13%
Glicyna 0.47 g
13%
Prolina 0.38 g
8%
Seryna 0.49 g
5%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 6.28 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas tridecylowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.00 g
Kwas pentadecylowy 0.00 g
Kwas palmitynowy 4.39 g
Kwas margarynowy 0.00 g
Kwas stearynowy 1.83 g
Kwas arachidowy 0.07 g
Kwas behenowy 0.00 g
Kwas lignocerynowy 0.00 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 43.96 g
Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g
Kwas heksadecenowy 0.00 g
Kwas oktadecenowy 43.74 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.21 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Kwas nerwonowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 20.57 g
Kwas oktadekadienowy 19.58 g
Kwas oktadekatrienowy 0.99 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozadienowy Omega-6 0.00 g
Kwas eikozatrienowy 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.00 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Fitosterole 85.00 mg
Stygmasterol 2.00 mg
Campesterol 4.00 mg
Beta-sitosterol 78.00 mg