Orzechy pekan (z solą) - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
30%
713 kcal
Kalorie
12%
9 g
Białka
4%
13 g
Węglowodany
88%
75 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 1.13 g
0%
Kalorie 712.50 kcal
30%
Białka 9.35 g
12%
Tłuszcze 74.75 g
88%
Popiół 1.49 g
-
Węglowodany 13.28 g
4%
Błonnik 9.45 g
-
Cukry 4.02 g
-
Sacharoza 3.95 g
-
Glukoza 0.04 g
-
Fruktoza 0.04 g
-
Laktoza 0.00 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Skrobia 0.26 g
-
Minerały
Wapń Ca 69.50 mg
6%
Żelazo Fe 2.64 mg
26%
Magnez Mg 126.50 mg
31%
Fosfor P 278.00 mg
39%
Potas K 408.00 mg
8%
Sód Na 388.00 mg
29%
Cynk Zn 4.77 mg
43%
Miedź Cu 1.18 mg
131%
Mangan Mn 3.82 mg
165%
Selen Se 5.00 mcg
9%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 6.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-karoten 73.00 mcg
1%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Witamina E alfa-tokoferol 1.92 mg
13%
Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.70 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.46 mg
38%
Witamina B2 Ryboflawina 0.11 mg
8%
Witamina B3 Niacyna 1.18 mg
7%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.72 mg
14%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.19 mg
14%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 15.50 mcg
3%
Witamina B9 Foliany DFE 15.50 mcg
3%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Tryptofan 0.09 g
11%
Treonina 0.31 g
13%
Izoleucyna 0.34 g
17%
Leucyna 0.61 g
13%
Lizyna 0.29 g
7%
Metionina 0.19 g
10%
Cystyna 0.16 g
8%
Fenyloalanina 0.43 g
9%
Tyrozyna 0.22 g
4%
Walina 0.42 g
16%
Arginina 1.20 g
19%
Histydyna 0.27 g
12%
Alanina 0.40 g
6%
Kwas asparaginowy 0.95 g
7%
Kwas glutaminowy 1.87 g
13%
Glicyna 0.46 g
13%
Prolina 0.37 g
8%
Seryna 0.48 g
5%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 6.76 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas tridecylowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.00 g
Kwas pentadecylowy 0.00 g
Kwas palmitynowy 4.68 g
Kwas margarynowy 0.00 g
Kwas stearynowy 1.84 g
Kwas arachidowy 0.11 g
Kwas behenowy 0.08 g
Kwas lignocerynowy 0.06 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 42.46 g
Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g
Kwas heksadecenowy 0.01 g
Kwas oktadecenowy 42.21 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.24 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Kwas nerwonowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 22.08 g
Kwas oktadekadienowy 21.06 g
Kwas oktadekatrienowy 1.01 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozadienowy Omega-6 0.00 g
Kwas eikozatrienowy 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.00 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Fitosterole 96.50 mg
Stygmasterol 3.50 mg
Campesterol 5.50 mg
Beta-sitosterol 87.00 mg