Pacanas (con sal) - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
30%
713 kcal
Calorías
12%
9 g
Proteína
4%
13 g
Carbohidratos
88%
75 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 1.13 g
0%
Calorías 712.50 kcal
30%
Proteína 9.35 g
12%
Grasa 74.75 g
88%
Ceniza 1.49 g
-
Carbohidratos 13.28 g
4%
Fibra 9.45 g
-
Azúcares 4.02 g
-
Sacarosa 3.95 g
-
Glucosa 0.04 g
-
Fructosa 0.04 g
-
Lactosa 0.00 g
-
Maltosa 0.00 g
-
Almidón 0.26 g
-
Minerales
Calcio Ca 69.50 mg
6%
Hierro Fe 2.64 mg
26%
Magnesio Mg 126.50 mg
31%
Fósforo P 278.00 mg
39%
Potasio K 408.00 mg
8%
Sodio Na 388.00 mg
29%
Zinc Zn 4.77 mg
43%
Cobre Cu 1.18 mg
131%
Manganeso Mn 3.82 mg
165%
Selenio Se 5.00 mcg
9%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 6.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 73.00 mcg
1%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Vitamina E Alfa-tocoferol 1.92 mg
13%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.70 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.46 mg
38%
Vitamina B2 Riboflavina 0.11 mg
8%
Vitamina B3 Niacina 1.18 mg
7%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.72 mg
14%
Vitamina B6 Piridoxina 0.19 mg
14%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 15.50 mcg
3%
Vitamina B9 Folato DFE 15.50 mcg
3%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.09 g
11%
Treonina 0.31 g
13%
Isoleucina 0.34 g
17%
Leucina 0.61 g
13%
Lisina 0.29 g
7%
Metionina 0.19 g
10%
Cistina 0.16 g
8%
Fenilalanina 0.43 g
9%
Tirosina 0.22 g
4%
Valina 0.42 g
16%
Arginina 1.20 g
19%
Histidina 0.27 g
12%
Alanina 0.40 g
6%
Ácido aspártico 0.95 g
7%
Ácido glutámico 1.87 g
13%
Glicina 0.46 g
13%
Prolina 0.37 g
8%
Serina 0.48 g
5%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 6.76 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido tridecílico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido pentadecílico 0.00 g
Ácido palmítico 4.68 g
Ácido margárico 0.00 g
Ácido esteárico 1.84 g
Ácido araquídico 0.11 g
Ácido behénico 0.08 g
Ácido lignocérico 0.06 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 42.46 g
Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g
Ácido hexadecénico 0.01 g
Ácido octadecenoico 42.21 g
Ácido gondoico Omega-9 0.24 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácido nervónico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 22.08 g
Ácido octadecadienoico 21.06 g
Ácido octadecatrienoico 1.01 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosadienoico Omega-6 0.00 g
Ácido eicosatrienoico 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Fitosteroles 96.50 mg
Estigmasterol 3.50 mg
Campesterol 5.50 mg
Beta-sitosterol 87.00 mg