Орех пекан (с солью) - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
30%
713 ккал
Калории
12%
9 г
Белки
4%
13 г
Углеводы
88%
75 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 1.13 г
0%
Калории 712.50 ккал
30%
Белки 9.35 г
12%
Жиры 74.75 г
88%
Зола 1.49 г
-
Углеводы 13.28 г
4%
Клетчатка 9.45 г
-
Сахара 4.02 г
-
Сахароза 3.95 г
-
Глюкоза 0.04 г
-
Фруктоза 0.04 г
-
Лактоза 0.00 г
-
Мальтоза 0.00 г
-
Крахмал 0.26 г
-
Минералы
Кальций Ca 69.50 мг
6%
Железо Fe 2.64 мг
26%
Магний Mg 126.50 мг
31%
Фосфор P 278.00 мг
39%
Калий K 408.00 мг
8%
Натрий Na 388.00 мг
29%
Цинк Zn 4.77 мг
43%
Медь Cu 1.18 мг
131%
Марганец Mn 3.82 мг
165%
Селен Se 5.00 мкг
9%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 6.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 73.00 мкг
1%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Витамин Е Альфа-токоферол 1.92 мг
13%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.70 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.46 мг
38%
Витамин B2 Рибофлавин 0.11 мг
8%
Витамин B3 Ниацин 1.18 мг
7%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.72 мг
14%
Витамин B6 Пиридоксин 0.19 мг
14%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 15.50 мкг
3%
Витамин B9 Фолаты DFE 15.50 мкг
3%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.09 г
11%
Треонин 0.31 г
13%
Изолейцин 0.34 г
17%
Лейцин 0.61 г
13%
Лизин 0.29 г
7%
Метионин 0.19 г
10%
Цистин 0.16 г
8%
Фенилаланин 0.43 г
9%
Тирозин 0.22 г
4%
Валин 0.42 г
16%
Аргинин 1.20 г
19%
Гистидин 0.27 г
12%
Аланин 0.40 г
6%
Аспарагиновая кислота 0.95 г
7%
Глютаминовая кислота 1.87 г
13%
Глицин 0.46 г
13%
Пролин 0.37 г
8%
Серин 0.48 г
5%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 6.76 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Тридециловая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.00 г
Пентадециловая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 4.68 г
Маргариновая кислота 0.00 г
Стеариновая кислота 1.84 г
Арахиновая кислота 0.11 г
Бегеновая кислота 0.08 г
Лигноцериновая кислота 0.06 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 42.46 г
Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г
Гексадеценовая кислота 0.01 г
Октадеценовая кислота 42.21 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.24 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Нервоновая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 22.08 г
Октадекадиеновая кислота 21.06 г
Октадекатриеновая кислота 1.01 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.00 г
Эйкозатриеновая кислота 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Фитостеролы 96.50 мг
Стигмастерол 3.50 мг
Кампестерол 5.50 мг
Бета-ситостерол 87.00 мг