Орех пекан - состав, польза и вред

Вода 3.52 г

0%

Калории 691.00 ккал

30%

Белки 9.17 г

12%

Жиры 71.97 г

85%

Зола 1.49 г

-

Углеводы 13.86 г

4%

Клетчатка 9.60 г

-

Сахара 3.97 г

-

Сахароза 3.90 г

-

Глюкоза 0.04 г

-

Фруктоза 0.04 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.00 г

-

Крахмал 0.46 г

-

Кальций Ca 70.00 мг

7%

Железо Fe 2.53 мг

25%

Магний Mg 121.00 мг

30%

Фосфор P 277.00 мг

39%

Калий K 410.00 мг

8%

Натрий Na 0.00 мг

0%

Цинк Zn 4.53 мг

41%

Медь Cu 1.20 мг

133%

Марганец Mn 4.50 мг

195%

Селен Se 3.80 мкг

6%

Фтор F 10.00 мкг

0%

Витамин А 3.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 29.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 9.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 17.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 1.40 мг

9%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 3.50 мкг

2%

Витамин C Аскорбиновая кислота 1.10 мг

1%

Витамин B1 Тиамин 0.66 мг

55%

Витамин B2 Рибофлавин 0.13 мг

10%

Витамин B3 Ниацин 1.17 мг

7%

Витамин B4 Холин 40.50 мг

8%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.86 мг

17%

Витамин B6 Пиридоксин 0.21 мг

16%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 22.00 мкг

5%

Витамин B9 Фолаты DFE 22.00 мкг

5%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Бетаин 0.70 мг

-

Триптофан 0.09 г

11%

Треонин 0.31 г

12%

Изолейцин 0.34 г

16%

Лейцин 0.60 г

13%

Лизин 0.29 г

7%

Метионин 0.18 г

10%

Цистин 0.15 г

8%

Фенилаланин 0.43 г

9%

Тирозин 0.22 г

4%

Валин 0.41 г

16%

Аргинин 1.18 г

19%

Гистидин 0.26 г

12%

Аланин 0.40 г

6%

Аспарагиновая кислота 0.93 г

7%

Глютаминовая кислота 1.83 г

13%

Глицин 0.45 г

12%

Пролин 0.36 г

8%

Серин 0.47 г

5%

Насыщенные жирные кислоты 6.18 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Тридециловая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.00 г

Пентадециловая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 4.37 г

Маргариновая кислота 0.00 г

Стеариновая кислота 1.75 г

Арахиновая кислота 0.07 г

Бегеновая кислота 0.00 г

Лигноцериновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 40.80 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 40.59 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.21 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Нервоновая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 21.61 г

Октадекадиеновая кислота 20.63 г

Октадекатриеновая кислота 0.99 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Стигмастерол 3.00 мг

Кампестерол 6.00 мг

Бета-ситостерол 117.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг