Орех пекан обжаренный в масле - состав, польза и вред

Вода 1.13 г

-

Калории 715.00 ккал

31%

Белок 9.20 г

12%

Жиры (липиды) 75.23 г

89%

Зола 1.42 г

-

Углеводы 13.01 г

4%

Клетчатка 9.50 г

-

Сахара 3.97 г

-

Сахароза 3.90 г

-

Глюкоза (декстроза) 0.04 г

-

Фруктоза 0.04 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.00 г

-

Крахмал 0.28 г

-

Кальций, Ca 67.00 мг

6%

Железо, Fe 2.47 мг

24%

Магний, Mg 121.00 мг

30%

Фосфор, Р 263.00 мг

37%

Калий, К 392.00 мг

8%

Натрий, Na 197.00 мг

15%

Цинк, Zn 4.47 мг

40%

Медь, Cu 1.20 мг

133%

Марганец, Mn 3.70 мг

160%

Селен, Se 6.00 мкг

10%

Витамин А 5.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Каротин, бета 62.00 мкг

1%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Витамин Е (альфа-токоферол) 2.53 мг

17%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.70 мг

0%

Тиамин 0.47 мг

39%

Рибофлавин 0.11 мг

8%

Ниацин 1.20 мг

7%

Пантотеновая кислота 0.74 мг

14%

Витамин В-6 0.19 мг

14%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 15.00 мкг

3%

Фолаты, ПЭФ 15.00 мкг

3%

Витамин B-12 0.00 мкг

0%

Триптофан 0.09 г

11%

Треонин 0.31 г

12%

Изолейцин 0.34 г

16%

Лейцин 0.60 г

13%

Лизин 0.29 г

7%

Метионин 0.18 г

10%

Цистин 0.15 г

8%

Фенилаланин 0.43 г

9%

Тирозин 0.22 г

4%

Валин 0.41 г

16%

Аргинин 1.18 г

19%

Гистидин 0.26 г

12%

Аланин 0.40 г

6%

Аспарагиновая кислота 0.93 г

7%

Глютаминовая кислота 1.84 г

13%

Глицин 0.45 г

12%

Пролин 0.36 г

8%

Серин 0.48 г

5%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 7.24 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Тридециловая кислота, насыщенная 13:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.00 г

Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.00 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 4.97 г

Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.00 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 1.85 г

Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 0.15 г

Бегеновая кислота, насыщенная 22:0 0.16 г

Лигноцериновая кислота, насыщенная 24:0 0.11 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 40.97 г

Миристолеиновая кислота, мононенасыщенная 14:1 0.00 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.02 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 40.68 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.27 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Нервовая кислота, мононенасыщенная 24:1 с, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 23.58 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 22.55 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 1.03 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:2 n-6 c,c 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Фитостеролы 108.00 мг

Стигмастерол 5.00 мг

Кампестерол 7.00 мг

Бета-ситостерол 96.00 мг