Noix de pécan rôties à l'huile - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
31%
715 kcal
Calories
12%
9 g
Protéines
4%
13 g
Glucides
89%
75 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 1.13 g
0%
Calories 715.00 kcal
31%
Protéines 9.20 g
12%
Graisses 75.23 g
89%
Cendre 1.42 g
-
Glucides 13.01 g
4%
Fibre 9.50 g
-
Sucres 3.97 g
-
Saccharose 3.90 g
-
Glucose 0.04 g
-
Fructose 0.04 g
-
Lactose 0.00 g
-
Maltose 0.00 g
-
Amidon 0.28 g
-
Minéraux
Calcium Ca 67.00 mg
6%
Fer Fe 2.47 mg
24%
Magnésium Mg 121.00 mg
30%
Phosphore P 263.00 mg
37%
Potassium K 392.00 mg
8%
Sodium Na 197.00 mg
15%
Zinc Zn 4.47 mg
40%
Cuivre Cu 1.20 mg
133%
Manganèse Mn 3.70 mg
160%
Sélénium Se 6.00 mcg
10%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 5.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Bêta-carotène 62.00 mcg
1%
Alpha-carotène 0.00 mcg
0%
Vitamine E Alpha-tocophérol 2.53 mg
17%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 0.70 mg
0%
Vitamine B1 Thiamine 0.47 mg
39%
Vitamine B2 Riboflavine 0.11 mg
8%
Vitamine B3 Niacine 1.20 mg
7%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.74 mg
14%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.19 mg
14%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 15.00 mcg
3%
Vitamine B9 Folate DFE 15.00 mcg
3%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.09 g
11%
Thréonine 0.31 g
12%
Isoleucine 0.34 g
16%
Leucine 0.60 g
13%
Lysine 0.29 g
7%
Méthionine 0.18 g
10%
Cystine 0.15 g
8%
Phénylalanine 0.43 g
9%
Tyrosine 0.22 g
4%
Valine 0.41 g
16%
Arginine 1.18 g
19%
Histidine 0.26 g
12%
Alanine 0.40 g
6%
Acide aspartique 0.93 g
7%
Acide glutamique 1.84 g
13%
Glycine 0.45 g
12%
Proline 0.36 g
8%
Sérine 0.48 g
5%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 7.24 g
Acide caprylique 0.00 g
Acide caprique 0.00 g
Acide laurique 0.00 g
Acide tridécylique 0.00 g
Acide myristique 0.00 g
Acide pentadécylique 0.00 g
Acide palmitique 4.97 g
Acide margarique 0.00 g
Acide stéarique 1.85 g
Acide arachidique 0.15 g
Acide béhénique 0.16 g
Acide lignocérique 0.11 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 40.97 g
Acide myristoléique oméga-5 0.00 g
Acide hexadécénoïque 0.02 g
Acide octadécénoïque 40.68 g
Acide gondoïque oméga-9 0.27 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acide nervonique Oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 23.58 g
Acide octadécadiénoïque 22.55 g
Acide octadécatriénoïque 1.03 g
Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g
Acide eicosatriénoïque 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.00 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Phytostérols 108.00 mg
Stigmastérol 5.00 mg
Campestérol 7.00 mg
Bêta-sitostérol 96.00 mg