Noix de pécan rôties à l'huile (sans sel) - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
31%
715 kcal
Calories
12%
9 g
Protéine
4%
13 g
Glucides
89%
75 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 1.13 g
-
Calories 715.00 kcal
31%
Protéine 9.20 g
12%
Gras (lipides) 75.23 g
89%
Cendre 1.42 g
-
Glucides 13.01 g
4%
Fibres 9.50 g
-
Sucres 3.97 g
-
Saccharose 3.90 g
-
Glucose (dextrose) 0.04 g
-
Fructose 0.04 g
-
Lactose 0.00 g
-
Maltose 0.00 g
-
Amidon 0.28 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 67.00 mg
6%
Fer, Fe 2.47 mg
24%
Magnésium, Mg 121.00 mg
30%
Phosphore, P 263.00 mg
37%
Potassium, K 392.00 mg
8%
Sodium, Na 1.00 mg
0%
Zinc, Zn 4.47 mg
40%
Cuivre, Cu 1.20 mg
133%
Manganèse, Mn 3.70 mg
160%
Sélénium, Se 6.00 mcg
10%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 5.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Carotène, bêta 62.00 mcg
1%
Carotène, alpha 0.00 mcg
0%
Vitamine E (alpha-tocophérol) 2.53 mg
17%
Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 0.70 mg
0%
Thiamine 0.47 mg
39%
Riboflavine 0.11 mg
8%
Niacine 1.20 mg
7%
Acide pantothénique 0.74 mg
14%
Vitamine B-6 0.19 mg
14%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 15.00 mcg
3%
Folate, DFE 15.00 mcg
3%
Vitamine B-12 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.09 g
11%
Thréonine 0.31 g
12%
Isoleucine 0.34 g
16%
Leucine 0.60 g
13%
Lysine 0.29 g
7%
Méthionine 0.18 g
10%
Cystine 0.15 g
8%
Phénylalanine 0.43 g
9%
Tyrosine 0.22 g
4%
Valine 0.41 g
16%
Arginine 1.18 g
19%
Histidine 0.26 g
12%
Alanine 0.40 g
6%
L'acide aspartique 0.93 g
7%
Acide glutamique 1.84 g
13%
Glycine 0.45 g
12%
Proline 0.36 g
8%
Sérine 0.48 g
5%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 7.24 g
Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g
Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g
Acide tridécylique, AGS 13:0 0.00 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g
Acide pentadécylique, AGS 15:0 0.00 g
Acide palmitique, AGS 16:0 4.97 g
Acide margarique, AGS 17:0 0.00 g
Acide stéarique, AGS 18:0 1.85 g
Acide arachidique, AGS 20:0 0.15 g
Acide béhénique, AGS 22:0 0.16 g
Acide lignocérique, AGS 24:0 0.11 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 40.97 g
Acide myristoléique, AGMI 14:1 0.00 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.02 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 40.68 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.27 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acide nervonique, AGMI 24:1 c, ω−9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 23.58 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 22.55 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 1.03 g
AGPI 20:2 n-6 c,c 0.00 g
AGPI 20:3 0.00 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Phytostérols 108.00 mg
Stigmastérol 5.00 mg
Campestérol 7.00 mg
Bêta-sitostérol 96.00 mg