Noix de pécan - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 3.52 g

0%

Calories 691.00 kcal

30%

Protéines 9.17 g

12%

Graisses 71.97 g

85%

Cendre 1.49 g

-

Glucides 13.86 g

4%

Fibre 9.60 g

-

Sucres 3.97 g

-

Saccharose 3.90 g

-

Glucose 0.04 g

-

Fructose 0.04 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Amidon 0.46 g

-

Calcium Ca 70.00 mg

7%

Fer Fe 2.53 mg

25%

Magnésium Mg 121.00 mg

30%

Phosphore P 277.00 mg

39%

Potassium K 410.00 mg

8%

Sodium Na 0.00 mg

0%

Zinc Zn 4.53 mg

41%

Cuivre Cu 1.20 mg

133%

Manganèse Mn 4.50 mg

195%

Sélénium Se 3.80 mcg

6%

Fluor F 10.00 mcg

0%

Vitamine A 3.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 29.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 9.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 17.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 1.40 mg

9%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 3.50 mcg

2%

Vitamine C Acide ascorbique 1.10 mg

1%

Vitamine B1 Thiamine 0.66 mg

55%

Vitamine B2 Riboflavine 0.13 mg

10%

Vitamine B3 Niacine 1.17 mg

7%

Vitamine B4 Choline 40.50 mg

8%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.86 mg

17%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.21 mg

16%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 22.00 mcg

5%

Vitamine B9 Folate DFE 22.00 mcg

5%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Bétaïne 0.70 mg

-

Tryptophane 0.09 g

11%

Thréonine 0.31 g

12%

Isoleucine 0.34 g

16%

Leucine 0.60 g

13%

Lysine 0.29 g

7%

Méthionine 0.18 g

10%

Cystine 0.15 g

8%

Phénylalanine 0.43 g

9%

Tyrosine 0.22 g

4%

Valine 0.41 g

16%

Arginine 1.18 g

19%

Histidine 0.26 g

12%

Alanine 0.40 g

6%

Acide aspartique 0.93 g

7%

Acide glutamique 1.83 g

13%

Glycine 0.45 g

12%

Proline 0.36 g

8%

Sérine 0.47 g

5%

Acides gras saturés 6.18 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide tridécylique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide pentadécylique 0.00 g

Acide palmitique 4.37 g

Acide margarique 0.00 g

Acide stéarique 1.75 g

Acide arachidique 0.07 g

Acide béhénique 0.00 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 40.80 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 40.59 g

Acide gondoïque oméga-9 0.21 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 21.61 g

Acide octadécadiénoïque 20.63 g

Acide octadécatriénoïque 0.99 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Stigmastérol 3.00 mg

Campestérol 6.00 mg

Bêta-sitostérol 117.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg