Nozes-pecã - composição, benefícios e malefícios

Água 3.52 g

0%

Calorias 691.00 kcal

30%

Proteína 9.17 g

12%

Gordura 71.97 g

85%

Cinzas 1.49 g

-

Carboidrato 13.86 g

4%

Fibra 9.60 g

-

Açúcares 3.97 g

-

Sacarose 3.90 g

-

Glicose 0.04 g

-

Frutose 0.04 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Amido 0.46 g

-

Cálcio Ca 70.00 mg

7%

Ferro Fe 2.53 mg

25%

Magnésio Mg 121.00 mg

30%

Fósforo P 277.00 mg

39%

Potássio K 410.00 mg

8%

Sódio Na 0.00 mg

0%

Zinco Zn 4.53 mg

41%

Cobre Cu 1.20 mg

133%

Manganês Mn 4.50 mg

195%

Selénio Se 3.80 mcg

6%

Flúor F 10.00 mcg

0%

Vitamina A 3.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 29.00 mcg

0%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 9.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 17.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 1.40 mg

9%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 3.50 mcg

2%

Vitamina C Ácido ascórbico 1.10 mg

1%

Vitamina B1 Tiamina 0.66 mg

55%

Vitamina B2 Riboflavina 0.13 mg

10%

Vitamina B3 Niacina 1.17 mg

7%

Vitamina B4 Colina 40.50 mg

8%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.86 mg

17%

Vitamina B6 Piridoxina 0.21 mg

16%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 22.00 mcg

5%

Vitamina B9 Folatos DFE 22.00 mcg

5%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaína 0.70 mg

-

Triptofano 0.09 g

11%

Treonina 0.31 g

12%

Isoleucina 0.34 g

16%

Leucina 0.60 g

13%

Lisina 0.29 g

7%

Metionina 0.18 g

10%

Cistina 0.15 g

8%

Fenilalanina 0.43 g

9%

Tirosina 0.22 g

4%

Valina 0.41 g

16%

Arginina 1.18 g

19%

Histidina 0.26 g

12%

Alanina 0.40 g

6%

Ácido aspártico 0.93 g

7%

Ácido glutâmico 1.83 g

13%

Glicina 0.45 g

12%

Prolina 0.36 g

8%

Serina 0.47 g

5%

Gordura saturada 6.18 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido tridecílico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido pentadecílico 0.00 g

Ácido palmítico 4.37 g

Ácido margárico 0.00 g

Ácido esteárico 1.75 g

Ácido araquídico 0.07 g

Ácido beénico 0.00 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Gordura monoinsaturada 40.80 g

Ácido miristoleico Ómega-5 0.00 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido octadecenóico 40.59 g

Ácido gondóico Omega-9 0.21 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Ácido nervónico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 21.61 g

Ácido octadecadienóico 20.63 g

Ácido octadecatrienóico 0.99 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienóico Ómega-6 0.00 g

Ácido eicosatrienóico 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Stigmasterol 3.00 mg

Campesterol 6.00 mg

Beta-sitosterol 117.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg