Nozes-pecã torradas secas - composição, benefícios e malefícios
* refine as propriedades para obter melhores resultados
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
30%
710 kcal
Calorias
12%
10 g
Proteína
4%
14 g
Carboidrato
88%
74 g
Gordura (lipídios)
Nutrientes gerais
Água 1.12 g
-
Calorias 710.00 kcal
30%
Proteína 9.50 g
12%
Gordura (lipídios) 74.27 g
88%
Cinzas 1.56 g
-
Carboidrato 13.55 g
4%
Fibra 9.40 g
-
Açúcares 4.06 g
-
Sacarose 4.00 g
-
Glicose (dextrose) 0.04 g
-
Frutose 0.04 g
-
Lactose 0.00 g
-
Maltose 0.00 g
-
Amido 0.24 g
-
Minerais
Cálcio, Ca 72.00 mg
7%
Ferro, Fe 2.80 mg
27%
Magnésio, Mg 132.00 mg
33%
Fósforo, P 293.00 mg
41%
Potássio, K 424.00 mg
9%
Sódio, Na 192.00 mg
14%
Zinco, Zn 5.07 mg
46%
Cobre, Cu 1.17 mg
129%
Manganês, Mn 3.93 mg
171%
Selênio, Se 4.00 mcg
7%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 7.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroteno, beta 84.00 mcg
1%
Caroteno, alfa 0.00 mcg
0%
Vitamina E (alfa-tocoferol) 1.30 mg
8%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C, ácido ascórbico total 0.70 mg
0%
Tiamina 0.45 mg
37%
Riboflavina 0.11 mg
8%
Niacina 1.17 mg
7%
Ácido pantotênico 0.70 mg
14%
Vitamina B-6 0.19 mg
14%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 16.00 mcg
4%
Folato, DFE 16.00 mcg
4%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptofano 0.10 g
12%
Treonina 0.32 g
13%
Isoleucina 0.35 g
17%
Leucina 0.62 g
13%
Lisina 0.30 g
7%
Metionina 0.19 g
10%
Cistina 0.16 g
8%
Fenilalanina 0.44 g
10%
Tirosina 0.22 g
5%
Valina 0.43 g
17%
arginina 1.22 g
20%
Histidina 0.27 g
12%
Alanina 0.41 g
6%
Ácido aspártico 0.96 g
7%
Ácido glutâmico 1.90 g
13%
Glicina 0.47 g
13%
Prolina 0.38 g
8%
Serina 0.49 g
5%
Ácidos graxos saturados
Ácidos graxos saturados (AGS) 6.28 g
Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g
Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g
Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g
Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g
Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g
Ácido tridecilico, AGS 13:0 0.00 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g
Ácido pentadecílico, AGS 15:0 0.00 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 4.39 g
Ácido margárico, AGS 17:0 0.00 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 1.83 g
Ácido araquídico, AGS 20:0 0.07 g
Ácido beénico, AGS 22:0 0.00 g
Ácido lignocérico, AGS 24:0 0.00 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 43.96 g
Ácido miristoleico, AGMI 14:1 0.00 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.00 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 43.74 g
Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.21 g
Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g
Ácido nervônico, AGMI 24:1 c, ω-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 20.57 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 19.58 g
Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.99 g
Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
AGPI 20:2 n-6 c,c 0.00 g
AGPI 20:3 0.00 g
Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Fitoesteróis 85.00 mg
Estigmasterol 2.00 mg
Campesterol 4.00 mg
Beta-sitosterol 78.00 mg
Outro
Álcool, etílico 0.00 g