Nuci pecan prăjite uscat - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
30%
710 kcal
Calorii
12%
10 g
Proteină
4%
14 g
Carbohidrați
88%
74 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 1.12 g
-
Calorii 710.00 kcal
30%
Proteină 9.50 g
12%
Grăsimi (lipide) 74.27 g
88%
Frasin 1.56 g
-
Carbohidrați 13.55 g
4%
Fibre 9.40 g
-
Zaharuri 4.06 g
-
Zaharoza 4.00 g
-
Glucoză (dextroză) 0.04 g
-
Fructoză 0.04 g
-
Lactoză 0.00 g
-
Maltoză 0.00 g
-
Amidon 0.24 g
-
Minerale
Calciu, Ca 72.00 mg
7%
Fier, Fe 2.80 mg
27%
Magneziu, Mg 132.00 mg
33%
Fosfor, P 293.00 mg
41%
Potasiu, K 424.00 mg
9%
Sodiu, Na 192.00 mg
14%
Zinc, Zn 5.07 mg
46%
Cupru, Cu 1.17 mg
129%
Mangan, Mn 3.93 mg
171%
Seleniu, Se 4.00 mcg
7%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 7.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroten, beta 84.00 mcg
1%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Vitamina E (alfa-tocoferol) 1.30 mg
8%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.70 mg
0%
Tiamina 0.45 mg
37%
Riboflavină 0.11 mg
8%
Niacina 1.17 mg
7%
Acid pantotenic 0.70 mg
14%
Vitamina B-6 0.19 mg
14%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 16.00 mcg
4%
Folat, DFE 16.00 mcg
4%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.10 g
12%
Treonina 0.32 g
13%
Isoleucina 0.35 g
17%
Leucina 0.62 g
13%
Lizina 0.30 g
7%
Metionină 0.19 g
10%
Cistina 0.16 g
8%
Fenilalanină 0.44 g
10%
Tirozină 0.22 g
5%
Valină 0.43 g
17%
Arginina 1.22 g
20%
Histidină 0.27 g
12%
Alanina 0.41 g
6%
Acid aspartic 0.96 g
7%
Acid glutamic 1.90 g
13%
Glicina 0.47 g
13%
Proline 0.38 g
8%
Serina 0.49 g
5%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 6.28 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g
Acid tridecilic, AGS 13:0 0.00 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.00 g
Acid pentadecilic, AGS 15:0 0.00 g
Acid palmitic, AGS 16:0 4.39 g
Acid margaric, AGS 17:0 0.00 g
Acid stearic, AGS 18:0 1.83 g
Acid arahidic, AGS 20:0 0.07 g
Acid behenic, AGS 22:0 0.00 g
Acid lignoceric, AGS 24:0 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 43.96 g
Acid miristoleic, AGMN 14:1 0.00 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.00 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 43.74 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.21 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acid nervonic, AGMN 24:1 c, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 20.57 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 19.58 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.99 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
AGPN 20:2 n-6 c,c 0.00 g
AGPN 20:3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg
Fitosteroli 85.00 mg
Stigmasterol 2.00 mg
Campesterol 4.00 mg
Beta-sitosterol 78.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g