Nuci pecan prăjite uscat (fără sare) - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
30%
710 kcal
Calorii
12%
10 g
Proteine
4%
14 g
Carbohidrați
88%
74 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 1.12 g
0%
Calorii 710.00 kcal
30%
Proteine 9.50 g
12%
Grăsime 74.27 g
88%
Cenușă 1.56 g
-
Carbohidrați 13.55 g
4%
Fibre 9.40 g
-
Zaharuri 4.06 g
-
Zaharoză 4.00 g
-
Glucoza 0.04 g
-
Fructoza 0.04 g
-
Lactoza 0.00 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Amidon 0.24 g
-
Minerale
Calciu Ca 72.00 mg
7%
Fier Fe 2.80 mg
27%
Magneziu Mg 132.00 mg
33%
Fosfor P 293.00 mg
41%
Potasiu K 424.00 mg
9%
Sodiu Na 1.00 mg
0%
Zinc Zn 5.07 mg
46%
Cupru Cu 1.17 mg
129%
Mangan Mn 3.93 mg
171%
Seleniu Se 4.00 mcg
7%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 7.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 84.00 mcg
1%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Vitamina E alfa-tocoferol 1.30 mg
8%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.70 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.45 mg
37%
Vitamina B2 Riboflavină 0.11 mg
8%
Vitamina B3 Niacină 1.17 mg
7%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.70 mg
14%
Vitamina B6 piridoxină 0.19 mg
14%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 16.00 mcg
4%
Vitamina B9 Folat DFE 16.00 mcg
4%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.10 g
12%
Treonină 0.32 g
13%
Izoleucină 0.35 g
17%
Leucina 0.62 g
13%
Lizina 0.30 g
7%
Metionina 0.19 g
10%
Cistina 0.16 g
8%
Fenilalanina 0.44 g
10%
Tirozină 0.22 g
5%
Valină 0.43 g
17%
Arginina 1.22 g
20%
Histidina 0.27 g
12%
Alanina 0.41 g
6%
Acid aspartic 0.96 g
7%
Acid glutamic 1.90 g
13%
Glicina 0.47 g
13%
Prolina 0.38 g
8%
Serina 0.49 g
5%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 6.28 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid tridecilic 0.00 g
Acid miristic 0.00 g
Acid pentadecilic 0.00 g
Acid palmitic 4.39 g
Acid margaric 0.00 g
Acid stearic 1.83 g
Acid arahidic 0.07 g
Acid behenic 0.00 g
Acid lignoceric 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 43.96 g
Acid miristoleic Omega-5 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid octadecenoic 43.74 g
Acid gondoic Omega-9 0.21 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acid nervonic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 20.57 g
Acid octadecadienoic 19.58 g
Acid octadecatrienoic 0.99 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.00 g
Acid eicosatrienoic 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Fitosteroli 85.00 mg
Stigmasterol 2.00 mg
Campesterol 4.00 mg
Beta-sitosterol 78.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g