Colin de l'Alaska cru - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
3%
76 kcal
Calories
22%
17 g
Protéines
0%
0 g
Glucides
0%
1 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 81.99 g
4%
Calories 76.00 kcal
3%
Protéines 17.17 g
22%
Graisses 0.82 g
0%
Cendre 1.34 g
-
Glucides 0.00 g
0%
Minéraux
Calcium Ca 12.00 mg
1%
Fer Fe 0.27 mg
2%
Magnésium Mg 34.00 mg
8%
Phosphore P 190.00 mg
27%
Potassium K 331.00 mg
7%
Sodium Na 159.00 mg
12%
Zinc Zn 0.40 mg
3%
Cuivre Cu 0.04 mg
4%
Manganèse Mn 0.01 mg
0%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.15 g
Acide myristique 0.01 g
Acide pentadécylique 0.00 g
Acide palmitique 0.12 g
Acide stéarique 0.02 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 0.10 g
Acide hexadécénoïque 0.01 g
Acide palmitoléique oméga-7 0.01 g
Acide octadécénoïque 0.06 g
Acide oléique oméga-9 0.05 g
Acide gondoïque oméga-9 0.03 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acide docosénoïque 0.00 g
Acide nervonique Oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 0.26 g
Acide octadécadiénoïque 0.01 g
Acide linoléique Oméga-6 0.01 g
Acide octadécatriénoïque 0.00 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosatriénoïque 0.00 g
Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.00 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.08 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.01 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.16 g
Acides gras trans
Acides gras trans 0.00 g
Acides gras trans-monoénoïques 0.00 g
Acide élaïdique 0.00 g
Stérols
Cholestérol 61.00 mg