Pollock dell'alaska crudo - composizione, benefici e danni

Acqua 81.99 g

4%

Calorie 76.00 kcal

3%

Proteine 17.17 g

22%

Grassi 0.82 g

0%

Cenere 1.34 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Calcio Ca 12.00 mg

1%

Ferro Fe 0.27 mg

2%

Magnesio Mg 34.00 mg

8%

Fosforo P 190.00 mg

27%

Potassio K 331.00 mg

7%

Sodio Na 159.00 mg

12%

Zinco Zn 0.40 mg

3%

Rame Cu 0.04 mg

4%

Manganese Mn 0.01 mg

0%

Acidi grassi saturi 0.15 g

Acido miristico 0.01 g

Acido pentadecilico 0.00 g

Acido palmitico 0.12 g

Acido stearico 0.02 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.10 g

Acido esadecenoico 0.01 g

Acido palmitoleico Omega-7 0.01 g

Acido ottadecenoico 0.06 g

Acido oleico Omega-9 0.05 g

Acido gondoico Omega-9 0.03 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acido docosenoico 0.00 g

Acido nervonico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.26 g

Acido ottadecadienoico 0.01 g

Acido linoleico Omega-6 0.01 g

Acido ottadecatrienoico 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatrienoico 0.00 g

Acido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.08 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.16 g

Acidi grassi trans 0.00 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.00 g

Acido elaidico 0.00 g

Colesterolo 61.00 mg