Abadejo de alaska crudo - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
3%
76 kcal
Calorías
22%
17 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidratos
0%
1 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 81.99 g
4%
Calorías 76.00 kcal
3%
Proteína 17.17 g
22%
Grasa 0.82 g
0%
Ceniza 1.34 g
-
Carbohidratos 0.00 g
0%
Minerales
Calcio Ca 12.00 mg
1%
Hierro Fe 0.27 mg
2%
Magnesio Mg 34.00 mg
8%
Fósforo P 190.00 mg
27%
Potasio K 331.00 mg
7%
Sodio Na 159.00 mg
12%
Zinc Zn 0.40 mg
3%
Cobre Cu 0.04 mg
4%
Manganeso Mn 0.01 mg
0%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.15 g
Ácido mirístico 0.01 g
Ácido pentadecílico 0.00 g
Ácido palmítico 0.12 g
Ácido esteárico 0.02 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.10 g
Ácido hexadecénico 0.01 g
Ácido palmitoleico Omega-7 0.01 g
Ácido octadecenoico 0.06 g
Ácido oleico Omega-9 0.05 g
Ácido gondoico Omega-9 0.03 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácido docosenoico 0.00 g
Ácido nervónico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.26 g
Ácido octadecadienoico 0.01 g
Ácido linoleico Omega-6 0.01 g
Ácido octadecatrienoico 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatrienoico 0.00 g
Ácido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.08 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.16 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.00 g
Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.00 g
Ácido elaídico 0.00 g
Esteroles
Colesterol 61.00 mg