Abadejo de alaska - composición, beneficios y daños

Agua 80.66 g

-

Calorías 81.31 kcal

3%

Proteína 18.30 g

24%

Grasas (lípidos) 0.91 g

1%

Ceniza 1.38 g

-

Carbohidrato 0.00 g

0%

Calcio, Ca 12.50 mg

1%

Hierro, Fe 0.28 mg

2%

Magnesio, Mg 35.50 mg

8%

Fósforo, P 198.00 mg

28%

Potasio, K 347.50 mg

7%

Sodio, Na 162.50 mg

12%

cinc, Zn 0.42 mg

3%

Cobre, Cu 0.04 mg

4%

Manganeso, Mn 0.01 mg

0%

Ácidos grasos saturados (AGS) 0.18 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.06 g

Ácido pentadecílico, AGS 15:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.14 g

Ácido margárico, AGS 17:0 0.00 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.03 g

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.11 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.01 g

AGMI 16:1c 0.01 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.07 g

AGMI 18:1c 0.07 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.03 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

AGMI 22:1c 0.00 g

Ácido nervónico, AGMI 24:1 c, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.31 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.01 g

AGPI 18:2 n-6 c, c 0.01 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.00 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:3 0.00 g

Ácido dihomo-gamma-linolénico, AGPI 20:3 n-6, ω-6 0.00 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.01 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.09 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.19 g

Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g

Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.02 g

AGT 16:1 t 0.00 g

AGT 18:1 t 0.00 g

Colesterol 67.50 mg