Abadejo de alaska cocido - composición, beneficios y daños

Agua 79.34 g

-

Calorías 86.62 kcal

3%

Proteína 19.42 g

25%

Grasas (lípidos) 0.99 g

1%

Ceniza 1.42 g

-

Carbohidrato 0.00 g

0%

Calcio, Ca 13.00 mg

1%

Hierro, Fe 0.29 mg

2%

Magnesio, Mg 37.00 mg

9%

Fósforo, P 206.00 mg

29%

Potasio, K 364.00 mg

7%

Sodio, Na 166.00 mg

12%

cinc, Zn 0.44 mg

4%

Cobre, Cu 0.04 mg

4%

Manganeso, Mn 0.01 mg

0%

Ácidos grasos saturados (AGS) 0.20 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.11 g

Ácido pentadecílico, AGS 15:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.16 g

Ácido margárico, AGS 17:0 0.00 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.03 g

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.13 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.01 g

AGMI 16:1c 0.01 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.08 g

AGMI 18:1c 0.08 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.04 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

AGMI 22:1c 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.36 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.01 g

AGPI 18:2 n-6 c, c 0.01 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:3 0.00 g

Ácido dihomo-gamma-linolénico, AGPI 20:3 n-6, ω-6 0.00 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.01 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.10 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.23 g

Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g

Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.03 g

AGT 16:1 t 0.00 g

AGT 18:1 t 0.00 g

Colesterol 74.00 mg