Pollock dell'alaska cotto - composizione, benefici e danni

Acqua 79.34 g

3%

Calorie 86.62 kcal

3%

Proteine 19.42 g

25%

Grassi 0.99 g

1%

Cenere 1.42 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Calcio Ca 13.00 mg

1%

Ferro Fe 0.29 mg

2%

Magnesio Mg 37.00 mg

9%

Fosforo P 206.00 mg

29%

Potassio K 364.00 mg

7%

Sodio Na 166.00 mg

12%

Zinco Zn 0.44 mg

4%

Rame Cu 0.04 mg

4%

Manganese Mn 0.01 mg

0%

Acidi grassi saturi 0.20 g

Acido miristico 0.11 g

Acido pentadecilico 0.00 g

Acido palmitico 0.16 g

Acido margarico 0.00 g

Acido stearico 0.03 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.13 g

Acido esadecenoico 0.01 g

Acido palmitoleico Omega-7 0.01 g

Acido ottadecenoico 0.08 g

Acido oleico Omega-9 0.08 g

Acido gondoico Omega-9 0.04 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acido docosenoico 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.36 g

Acido ottadecadienoico 0.01 g

Acido linoleico Omega-6 0.01 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatrienoico 0.00 g

Acido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.01 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.10 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.23 g

Acidi grassi trans 0.00 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.03 g

Acido palmitelaidico 0.00 g

Acido elaidico 0.00 g

Colesterolo 74.00 mg