Colin de l'Alaska cuit - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
3%
87 kcal
Calories
25%
19 g
Protéines
0%
0 g
Glucides
1%
1 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 79.34 g
3%
Calories 86.62 kcal
3%
Protéines 19.42 g
25%
Graisses 0.99 g
1%
Cendre 1.42 g
-
Glucides 0.00 g
0%
Minéraux
Calcium Ca 13.00 mg
1%
Fer Fe 0.29 mg
2%
Magnésium Mg 37.00 mg
9%
Phosphore P 206.00 mg
29%
Potassium K 364.00 mg
7%
Sodium Na 166.00 mg
12%
Zinc Zn 0.44 mg
4%
Cuivre Cu 0.04 mg
4%
Manganèse Mn 0.01 mg
0%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.20 g
Acide myristique 0.11 g
Acide pentadécylique 0.00 g
Acide palmitique 0.16 g
Acide margarique 0.00 g
Acide stéarique 0.03 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 0.13 g
Acide hexadécénoïque 0.01 g
Acide palmitoléique oméga-7 0.01 g
Acide octadécénoïque 0.08 g
Acide oléique oméga-9 0.08 g
Acide gondoïque oméga-9 0.04 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acide docosénoïque 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 0.36 g
Acide octadécadiénoïque 0.01 g
Acide linoléique Oméga-6 0.01 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosatriénoïque 0.00 g
Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.01 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.10 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.01 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.23 g
Acides gras trans
Acides gras trans 0.00 g
Acides gras trans-monoénoïques 0.03 g
Acide palmitélaïdique 0.00 g
Acide élaïdique 0.00 g
Stérols
Cholestérol 74.00 mg