Colin de l'Alaska - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
3%
81 kcal
Calories
24%
18 g
Protéines
0%
0 g
Glucides
1%
1 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 80.66 g
4%
Calories 81.31 kcal
3%
Protéines 18.30 g
24%
Graisses 0.91 g
1%
Cendre 1.38 g
-
Glucides 0.00 g
0%
Minéraux
Calcium Ca 12.50 mg
1%
Fer Fe 0.28 mg
2%
Magnésium Mg 35.50 mg
8%
Phosphore P 198.00 mg
28%
Potassium K 347.50 mg
7%
Sodium Na 162.50 mg
12%
Zinc Zn 0.42 mg
3%
Cuivre Cu 0.04 mg
4%
Manganèse Mn 0.01 mg
0%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.18 g
Acide myristique 0.06 g
Acide pentadécylique 0.00 g
Acide palmitique 0.14 g
Acide margarique 0.00 g
Acide stéarique 0.03 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 0.11 g
Acide hexadécénoïque 0.01 g
Acide palmitoléique oméga-7 0.01 g
Acide octadécénoïque 0.07 g
Acide oléique oméga-9 0.07 g
Acide gondoïque oméga-9 0.03 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acide docosénoïque 0.00 g
Acide nervonique Oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 0.31 g
Acide octadécadiénoïque 0.01 g
Acide linoléique Oméga-6 0.01 g
Acide octadécatriénoïque 0.00 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosatriénoïque 0.00 g
Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.01 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.09 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.01 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.19 g
Acides gras trans
Acides gras trans 0.00 g
Acides gras trans-monoénoïques 0.02 g
Acide palmitélaïdique 0.00 g
Acide élaïdique 0.00 g
Stérols
Cholestérol 67.50 mg