Pollock cotto - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
4%
102 kcal
Calorie
29%
22 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
1%
1 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 75.69 g
3%
Calorie 102.31 kcal
4%
Proteine 22.17 g
29%
Grassi 1.13 g
1%
Cenere 1.62 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 45.00 mg
4%
Ferro Fe 0.44 mg
4%
Magnesio Mg 61.50 mg
15%
Fosforo P 244.50 mg
34%
Potassio K 410.00 mg
8%
Sodio Na 138.00 mg
10%
Zinco Zn 0.52 mg
4%
Rame Cu 0.05 mg
5%
Manganese Mn 0.02 mg
0%
Selenio Se 46.80 mcg
85%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 12.00 mcg
1%
Retinolo 12.00 mcg
1%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg
4%
Vitamina B2 Riboflavina 0.23 mg
17%
Vitamina B3 Niacina 3.98 mg
24%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.41 mg
8%
Vitamina B6 Piridossina 0.33 mg
25%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 3.00 mcg
0%
Vitamina B9 Folato DFE 3.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 3.68 mcg
153%
Aminoacidi
Triptofano 0.28 g
34%
Treonina 1.09 g
45%
Isoleucina 1.15 g
57%
Leucina 2.03 g
44%
Lisina 2.29 g
55%
Metionina 0.74 g
41%
Cistina 0.27 g
14%
Fenilalanina 0.97 g
22%
Tirosina 0.84 g
19%
Valina 1.28 g
51%
Arginina 1.49 g
24%
Istidina 0.73 g
34%
Alanina 1.51 g
22%
Acido aspartico 2.55 g
20%
Acido glutammico 3.72 g
27%
Glicina 1.20 g
34%
Prolina 0.88 g
19%
Serina 1.02 g
12%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.19 g
Acido miristico 0.06 g
Acido pentadecilico 0.00 g
Acido palmitico 0.13 g
Acido margarico 0.00 g
Acido stearico 0.04 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.14 g
Acido esadecenoico 0.01 g
Acido palmitoleico Omega-7 0.01 g
Acido ottadecenoico 0.08 g
Acido oleico Omega-9 0.08 g
Acido gondoico Omega-9 0.03 g
Acido erucico Omega-9 0.01 g
Acido docosenoico 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.49 g
Acido ottadecadienoico 0.01 g
Acido linoleico Omega-6 0.01 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatrienoico 0.00 g
Acido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.02 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.10 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.34 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Acidi grassi trans-monoenoici 0.03 g
Acido palmitelaidico 0.00 g
Acido elaidico 0.00 g
Steroli
Colesterolo 82.50 mg