Nutrionio
Abadejo cocido

Abadejo cocido - composición, beneficios y daños

cocido de alaska del atlántico al horno o a la parrilla

* refinar propiedades para obtener mejores resultados

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

4%

102 kcal

Calorías

29%

22 g

Proteína

0%

0 g

Carbohidrato

1%

1 g

Grasas (lípidos)

Nutrientes generales

Agua 75.69 g

-

-

Calorías 102.31 kcal

4%

102.31

Proteína 22.17 g

29%

22.17

Grasas (lípidos) 1.13 g

1%

1.13

Ceniza 1.62 g

-

-

Carbohidrato 0.00 g

0%

0.00

Fibra 0.00 g

-

-

Minerales

Calcio, Ca 45.00 mg

4%

45.00

Hierro, Fe 0.44 mg

4%

0.44

Magnesio, Mg 61.50 mg

15%

61.50

Fósforo, P 244.50 mg

34%

244.50

Potasio, K 410.00 mg

8%

410.00

Sodio, Na 138.00 mg

10%

138.00

cinc, Zn 0.52 mg

4%

0.52

Cobre, Cu 0.05 mg

5%

0.05

Manganeso, Mn 0.02 mg

0%

0.02

Selenio, Se 46.80 mcg

85%

46.80

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 12.00 mcg

1%

12.00

Retinol 12.00 mcg

1%

12.00

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.05 mg

4%

0.05

Riboflavina 0.23 mg

17%

0.23

Niacina 3.98 mg

24%

3.98

Ácido pantoténico 0.41 mg

8%

0.41

vitamina B-6 0.33 mg

25%

0.33

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato, comida 3.00 mcg

0%

3.00

Folato, DFE 3.00 mcg

0%

3.00

Vitamina B-12 3.68 mcg

153%

3.68

Aminoácidos

Triptófano 0.28 g

34%

0.28

Treonina 1.09 g

45%

1.09

Isoleucina 1.15 g

57%

1.15

Leucina 2.03 g

44%

2.03

Lisina 2.29 g

55%

2.29

Metionina 0.74 g

41%

0.74

Cistina 0.27 g

14%

0.27

Fenilalanina 0.97 g

22%

0.97

Tirosina 0.84 g

19%

0.84

Valina 1.28 g

51%

1.28

Arginina 1.49 g

24%

1.49

Histidina 0.73 g

34%

0.73

Alanina 1.51 g

22%

1.51

Ácido aspártico 2.55 g

20%

2.55

Ácido glutamico 3.72 g

27%

3.72

Glicina 1.20 g

34%

1.20

Prolina 0.88 g

19%

0.88

Serina 1.02 g

12%

1.02

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados (AGS) 0.19 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.06 g

Ácido pentadecílico, AGS 15:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.13 g

Ácido margárico, AGS 17:0 0.00 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.04 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.14 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.01 g

AGMI 16:1c 0.01 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.08 g

AGMI 18:1c 0.08 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.03 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.01 g

AGMI 22:1c 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.49 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.01 g

AGPI 18:2 n-6 c, c 0.01 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:3 0.00 g

Ácido dihomo-gamma-linolénico, AGPI 20:3 n-6, ω-6 0.00 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.02 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.10 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.34 g

Ácidos grasos trans

Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g

Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.03 g

AGT 16:1 t 0.00 g

AGT 18:1 t 0.00 g

Esteroles

Colesterol 82.50 mg