Abadejo - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
4%
93 kcal
Calorías
26%
20 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidratos
1%
1 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 77.88 g
3%
Calorías 93.15 kcal
4%
Proteína 20.24 g
26%
Grasa 1.01 g
1%
Ceniza 1.50 g
-
Carbohidratos 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Azúcares 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 40.50 mg
4%
Hierro Fe 0.40 mg
4%
Magnesio Mg 56.00 mg
14%
Fósforo P 225.00 mg
32%
Potasio K 376.75 mg
8%
Sodio Na 130.25 mg
10%
Zinc Zn 0.48 mg
4%
Cobre Cu 0.05 mg
5%
Manganeso Mn 0.01 mg
0%
Selenio Se 41.65 mcg
75%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 13.00 mcg
1%
Retinol 13.00 mcg
1%
Beta-caroteno 0.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.23 mg
1%
Vitamina D Calciferol 1.00 mcg
6%
Vitamina D3 Colecalciferol 1.00 mcg
6%
Vitamina K1 Filoquinona 0.10 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg
4%
Vitamina B2 Riboflavina 0.21 mg
15%
Vitamina B3 Niacina 3.63 mg
22%
Vitamina B4 Colina 75.80 mg
15%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.39 mg
7%
Vitamina B6 Piridoxina 0.31 mg
23%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 3.00 mcg
0%
Vitamina B9 Folato DFE 3.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 3.44 mcg
143%
Aminoácidos
Triptófano 0.25 g
31%
Treonina 0.97 g
40%
Isoleucina 1.02 g
51%
Leucina 1.80 g
39%
Lisina 2.04 g
49%
Metionina 0.66 g
36%
Cistina 0.24 g
13%
Fenilalanina 0.87 g
19%
Tirosina 0.75 g
17%
Valina 1.14 g
45%
Arginina 1.33 g
21%
Histidina 0.65 g
31%
Alanina 1.34 g
20%
Ácido aspártico 2.27 g
18%
Ácido glutámico 3.31 g
24%
Glicina 1.06 g
30%
Prolina 0.78 g
17%
Serina 0.91 g
10%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.16 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.03 g
Ácido pentadecílico 0.00 g
Ácido palmítico 0.12 g
Ácido margárico 0.00 g
Ácido esteárico 0.04 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.12 g
Ácido hexadecénico 0.01 g
Ácido palmitoleico Omega-7 0.01 g
Ácido octadecenoico 0.07 g
Ácido oleico Omega-9 0.07 g
Ácido gondoico Omega-9 0.03 g
Ácido erúcico Omega-9 0.01 g
Ácido docosenoico 0.00 g
Ácido nervónico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.43 g
Ácido octadecadienoico 0.01 g
Ácido linoleico Omega-6 0.01 g
Ácido octadecatrienoico 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatrienoico 0.00 g
Ácido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.02 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.09 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.30 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.00 g
Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.02 g
Ácido palmitelaídico 0.00 g
Ácido elaídico 0.00 g
Esteroles
Colesterol 74.25 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg