Минтай камчатский сырой - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
3%
76 ккал
Калории
22%
17 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
0%
1 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 81.99 г
4%
Калории 76.00 ккал
3%
Белки 17.17 г
22%
Жиры 0.82 г
0%
Зола 1.34 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Минералы
Кальций Ca 12.00 мг
1%
Железо Fe 0.27 мг
2%
Магний Mg 34.00 мг
8%
Фосфор P 190.00 мг
27%
Калий K 331.00 мг
7%
Натрий Na 159.00 мг
12%
Цинк Zn 0.40 мг
3%
Медь Cu 0.04 мг
4%
Марганец Mn 0.01 мг
0%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.15 г
Миристиновая кислота 0.01 г
Пентадециловая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 0.12 г
Стеариновая кислота 0.02 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.10 г
Гексадеценовая кислота 0.01 г
Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.01 г
Октадеценовая кислота 0.06 г
Олеиновая кислота Омега-9 0.05 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.03 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Докозеновая кислота 0.00 г
Нервоновая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.26 г
Октадекадиеновая кислота 0.01 г
Линолевая кислота Омега-6 0.01 г
Октадекатриеновая кислота 0.00 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатриеновая кислота 0.00 г
Эйкозатриеновая кислота Омега-6 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.08 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.01 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.16 г
Трансжиры
Трансжиры 0.00 г
Трансжиры моноеновые 0.00 г
Элаидиновая кислота 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 61.00 мг