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Colin de l'Atlantique

Colin de l'Atlantique - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

4%

105 kcal

Calories

29%

22 g

Protéines

0%

0 g

Glucides

1%

1 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 75.11 g

3%

75.11

Calories 105.00 kcal

4%

105.00

Protéines 22.18 g

29%

22.18

Graisses 1.12 g

1%

1.12

Cendre 1.61 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Sucres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 68.50 mg

6%

68.50

Fer Fe 0.53 mg

5%

0.53

Magnésium Mg 76.50 mg

19%

76.50

Phosphore P 252.00 mg

36%

252.00

Potassium K 406.00 mg

8%

406.00

Sodium Na 98.00 mg

7%

98.00

Zinc Zn 0.53 mg

4%

0.53

Cuivre Cu 0.06 mg

6%

0.06

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

0.02

Sélénium Se 41.65 mcg

75%

41.65

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 13.00 mcg

1%

13.00

Rétinol 13.00 mcg

1%

13.00

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.23 mg

1%

0.23

Vitamine D Calciférol 1.00 mcg

6%

1.00

Vitamine D3 Cholécalciférol 1.00 mcg

6%

1.00

Vitamine K1 Phylloquinone 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.05 mg

4%

0.05

Vitamine B2 Riboflavine 0.21 mg

15%

0.21

Vitamine B3 Niacine 3.63 mg

22%

3.63

Vitamine B4 Choline 75.80 mg

15%

75.80

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.39 mg

7%

0.39

Vitamine B6 Pyridoxine 0.31 mg

23%

0.31

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 3.00 mcg

0%

3.00

Vitamine B9 Folate DFE 3.00 mcg

0%

3.00

Vitamine B12 Cobalamine 3.44 mcg

143%

3.44

Acides aminés

Tryptophane 0.25 g

31%

0.25

Thréonine 0.97 g

40%

0.97

Isoleucine 1.02 g

51%

1.02

Leucine 1.80 g

39%

1.80

Lysine 2.04 g

49%

2.04

Méthionine 0.66 g

36%

0.66

Cystine 0.24 g

13%

0.24

Phénylalanine 0.87 g

19%

0.87

Tyrosine 0.75 g

17%

0.75

Valine 1.14 g

45%

1.14

Arginine 1.33 g

21%

1.33

Histidine 0.65 g

31%

0.65

Alanine 1.34 g

20%

1.34

Acide aspartique 2.27 g

18%

2.27

Acide glutamique 3.31 g

24%

3.31

Glycine 1.06 g

30%

1.06

Proline 0.78 g

17%

0.78

Sérine 0.91 g

10%

0.91

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.15 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.01 g

Acide palmitique 0.10 g

Acide stéarique 0.05 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.13 g

Acide hexadécénoïque 0.01 g

Acide octadécénoïque 0.08 g

Acide gondoïque oméga-9 0.03 g

Acide érucique oméga-9 0.01 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.55 g

Acide octadécadiénoïque 0.01 g

Acide octadécatriénoïque 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.01 g

Acide eicosatétraénoïque 0.03 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.08 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.03 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.40 g

Stérols

Cholestérol 81.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg