Pompano cuit au four ou grillé - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
9%
211 kcal
Calories
31%
24 g
Protéine
0%
0 g
Glucides
14%
12 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 62.97 g
-
Calories 211.00 kcal
9%
Protéine 23.69 g
31%
Gras (lipides) 12.14 g
14%
Cendre 1.38 g
-
Glucides 0.00 g
0%
Fibres 0.00 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 43.00 mg
4%
Fer, Fe 0.67 mg
6%
Magnésium, Mg 31.00 mg
7%
Phosphore, P 341.00 mg
48%
Potassium, K 636.00 mg
13%
Sodium, Na 76.00 mg
5%
Zinc, Zn 0.69 mg
6%
Cuivre, Cu 0.08 mg
8%
Manganèse, Mn 0.03 mg
1%
Sélénium, Se 46.80 mcg
85%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 36.00 mcg
4%
Rétinol 36.00 mcg
4%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg
0%
Thiamine 0.68 mg
56%
Riboflavine 0.15 mg
11%
Niacine 3.80 mg
23%
Acide pantothénique 0.87 mg
17%
Vitamine B-6 0.23 mg
17%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 17.00 mcg
4%
Folate, DFE 17.00 mcg
4%
Vitamine B-12 1.20 mcg
50%
Acides aminés
Tryptophane 0.27 g
33%
Thréonine 1.04 g
43%
Isoleucine 1.09 g
54%
Leucine 1.93 g
41%
Lysine 2.18 g
53%
Méthionine 0.70 g
38%
Cystine 0.25 g
14%
Phénylalanine 0.93 g
21%
Tyrosine 0.80 g
18%
Valine 1.22 g
48%
Arginine 1.42 g
23%
Histidine 0.70 g
33%
Alanine 1.43 g
21%
L'acide aspartique 2.43 g
19%
Acide glutamique 3.54 g
26%
Glycine 1.14 g
32%
Proline 0.84 g
18%
Sérine 0.97 g
11%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 4.50 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.53 g
Acide palmitique, AGS 16:0 2.84 g
Acide stéarique, AGS 18:0 1.06 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 3.32 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.72 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 2.59 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 1.46 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.16 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.32 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.22 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.26 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.50 g
Stérols
Cholestérol 64.00 mg