Aiguillettes de porc - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
9%
208 kcal
Calories
13%
10 g
Protéines
0%
0 g
Glucides
21%
18 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 71.99 g
3%
Calories 207.50 kcal
9%
Protéines 10.07 g
13%
Graisses 18.47 g
21%
Cendre 0.25 g
-
Glucides 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Sucres 0.00 g
-
Minéraux
Calcium Ca 20.50 mg
2%
Fer Fe 1.25 mg
12%
Magnésium Mg 7.50 mg
1%
Phosphore P 57.00 mg
8%
Potassium K 16.00 mg
0%
Sodium Na 21.00 mg
1%
Zinc Zn 1.44 mg
13%
Cuivre Cu 0.06 mg
6%
Manganèse Mn 0.07 mg
3%
Sélénium Se 21.05 mcg
38%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Bêta-carotène 0.00 mcg
0%
Alpha-carotène 0.00 mcg
0%
Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E Alpha-tocophérol 0.21 mg
1%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamine D3 Cholécalciférol 0.00 mcg
0%
Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 0.55 mg
0%
Vitamine B1 Thiamine 0.02 mg
1%
Vitamine B2 Riboflavine 0.07 mg
5%
Vitamine B3 Niacine 0.15 mg
0%
Vitamine B4 Choline 471.00 mg
94%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.16 mg
3%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.01 mg
0%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 2.00 mcg
0%
Vitamine B9 Folate DFE 2.00 mcg
0%
Vitamine B12 Cobalamine 0.62 mcg
25%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 8.57 g
Acide butyrique 0.00 g
Acide caproïque 0.00 g
Acide caprylique 0.01 g
Acide caprique 0.00 g
Acide laurique 0.00 g
Acide myristique 0.26 g
Acide pentadécylique 0.01 g
Acide palmitique 4.59 g
Acide margarique 0.14 g
Acide stéarique 3.52 g
Acide arachidique 0.03 g
Acide béhénique 0.00 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 6.22 g
Acide myristoléique oméga-5 0.00 g
Acide pentadécanoïque 0.00 g
Acide hexadécénoïque 0.32 g
Acide octadécénoïque 5.78 g
Acide gondoïque oméga-9 0.12 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 1.11 g
Acide octadécadiénoïque 0.89 g
Acide octadécatriénoïque 0.03 g
Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.03 g
Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosadienoïque oméga-6 0.05 g
Acide eicosatriénoïque 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.12 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans 0.00 g
Stérols
Cholestérol 215.50 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg