Aiguillettes de porc crues - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
7%
182 kcal
Calories
10%
8 g
Protéines
0%
0 g
Glucides
19%
17 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 76.11 g
3%
Calories 182.00 kcal
7%
Protéines 7.64 g
10%
Graisses 16.61 g
19%
Cendre 0.20 g
-
Glucides 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Sucres 0.00 g
-
Minéraux
Calcium Ca 16.00 mg
1%
Fer Fe 1.02 mg
10%
Magnésium Mg 6.00 mg
1%
Phosphore P 48.00 mg
6%
Potassium K 18.00 mg
0%
Sodium Na 24.00 mg
1%
Zinc Zn 1.02 mg
9%
Cuivre Cu 0.08 mg
8%
Manganèse Mn 0.05 mg
2%
Sélénium Se 15.10 mcg
27%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Bêta-carotène 0.00 mcg
0%
Alpha-carotène 0.00 mcg
0%
Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E Alpha-tocophérol 0.18 mg
1%
Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 1.10 mg
1%
Vitamine B1 Thiamine 0.02 mg
1%
Vitamine B2 Riboflavine 0.09 mg
6%
Vitamine B3 Niacine 0.22 mg
1%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.23 mg
4%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.01 mg
1%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 3.00 mcg
0%
Vitamine B9 Folate DFE 3.00 mcg
0%
Vitamine B12 Cobalamine 0.82 mcg
34%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 7.62 g
Acide butyrique 0.00 g
Acide caproïque 0.00 g
Acide caprylique 0.00 g
Acide caprique 0.00 g
Acide laurique 0.00 g
Acide myristique 0.23 g
Acide pentadécylique 0.02 g
Acide palmitique 4.06 g
Acide margarique 0.13 g
Acide stéarique 3.15 g
Acide arachidique 0.03 g
Acide béhénique 0.00 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 5.37 g
Acide myristoléique oméga-5 0.00 g
Acide pentadécanoïque 0.00 g
Acide hexadécénoïque 0.26 g
Acide octadécénoïque 4.99 g
Acide gondoïque oméga-9 0.11 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 1.00 g
Acide octadécadiénoïque 0.80 g
Acide octadécatriénoïque 0.03 g
Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.03 g
Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosadienoïque oméga-6 0.05 g
Acide eicosatriénoïque 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.10 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans 0.00 g
Stérols
Cholestérol 154.00 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg