Свиные потроха сырые - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
7%
182 ккал
Калории
10%
8 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
19%
17 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 76.11 г
3%
Калории 182.00 ккал
7%
Белки 7.64 г
10%
Жиры 16.61 г
19%
Зола 0.20 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 16.00 мг
1%
Железо Fe 1.02 мг
10%
Магний Mg 6.00 мг
1%
Фосфор P 48.00 мг
6%
Калий K 18.00 мг
0%
Натрий Na 24.00 мг
1%
Цинк Zn 1.02 мг
9%
Медь Cu 0.08 мг
8%
Марганец Mn 0.05 мг
2%
Селен Se 15.10 мкг
27%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.18 мг
1%
Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 1.10 мг
1%
Витамин B1 Тиамин 0.02 мг
1%
Витамин B2 Рибофлавин 0.09 мг
6%
Витамин B3 Ниацин 0.22 мг
1%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.23 мг
4%
Витамин B6 Пиридоксин 0.01 мг
1%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 3.00 мкг
0%
Витамин B9 Фолаты DFE 3.00 мкг
0%
Витамин B12 Кобаламин 0.82 мкг
34%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 7.62 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.23 г
Пентадециловая кислота 0.02 г
Пальмитиновая кислота 4.06 г
Маргариновая кислота 0.13 г
Стеариновая кислота 3.15 г
Арахиновая кислота 0.03 г
Бегеновая кислота 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.37 г
Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г
Пентадекановая кислота 0.00 г
Гексадеценовая кислота 0.26 г
Октадеценовая кислота 4.99 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.11 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.00 г
Октадекадиеновая кислота 0.80 г
Октадекатриеновая кислота 0.03 г
Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.03 г
Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.05 г
Эйкозатриеновая кислота 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.10 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 154.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг