Intestinos de cerdo crudos - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
7%
182 kcal
Calorías
10%
8 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidratos
19%
17 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 76.11 g
3%
Calorías 182.00 kcal
7%
Proteína 7.64 g
10%
Grasa 16.61 g
19%
Ceniza 0.20 g
-
Carbohidratos 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Azúcares 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 16.00 mg
1%
Hierro Fe 1.02 mg
10%
Magnesio Mg 6.00 mg
1%
Fósforo P 48.00 mg
6%
Potasio K 18.00 mg
0%
Sodio Na 24.00 mg
1%
Zinc Zn 1.02 mg
9%
Cobre Cu 0.08 mg
8%
Manganeso Mn 0.05 mg
2%
Selenio Se 15.10 mcg
27%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 0.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.18 mg
1%
Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 1.10 mg
1%
Vitamina B1 Tiamina 0.02 mg
1%
Vitamina B2 Riboflavina 0.09 mg
6%
Vitamina B3 Niacina 0.22 mg
1%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.23 mg
4%
Vitamina B6 Piridoxina 0.01 mg
1%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 3.00 mcg
0%
Vitamina B9 Folato DFE 3.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 0.82 mcg
34%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 7.62 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.23 g
Ácido pentadecílico 0.02 g
Ácido palmítico 4.06 g
Ácido margárico 0.13 g
Ácido esteárico 3.15 g
Ácido araquídico 0.03 g
Ácido behénico 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 5.37 g
Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g
Ácido pentadecanoico 0.00 g
Ácido hexadecénico 0.26 g
Ácido octadecenoico 4.99 g
Ácido gondoico Omega-9 0.11 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 1.00 g
Ácido octadecadienoico 0.80 g
Ácido octadecatrienoico 0.03 g
Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.03 g
Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosadienoico Omega-6 0.05 g
Ácido eicosatrienoico 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.10 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Colesterol 154.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg