Porc haché émietté (84% de maigre / 16% de gras) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 51.35 g

2%

Calories 289.00 kcal

12%

Protéines 26.69 g

35%

Graisses 20.04 g

23%

Cendre 1.34 g

-

Glucides 0.58 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 20.00 mg

2%

Fer Fe 1.10 mg

11%

Magnésium Mg 23.00 mg

5%

Phosphore P 226.00 mg

32%

Potassium K 354.00 mg

7%

Sodium Na 89.00 mg

6%

Zinc Zn 2.57 mg

23%

Cuivre Cu 0.04 mg

4%

Manganèse Mn 0.01 mg

0%

Sélénium Se 42.40 mcg

77%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.31 mg

2%

Vitamine D Calciférol 0.50 mcg

3%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.50 mcg

3%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.42 mg

35%

Vitamine B2 Riboflavine 0.49 mg

37%

Vitamine B3 Niacine 9.29 mg

58%

Vitamine B4 Choline 89.70 mg

17%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.92 mg

18%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.61 mg

47%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 1.00 mcg

0%

Vitamine B9 Folate DFE 1.00 mcg

0%

Vitamine B12 Cobalamine 1.02 mcg

42%

Bétaïne 8.50 mg

-

Tryptophane 0.34 g

42%

Thréonine 1.13 g

47%

Isoleucine 1.22 g

61%

Leucine 2.13 g

46%

Lysine 2.30 g

56%

Méthionine 0.71 g

39%

Cystine 0.31 g

17%

Phénylalanine 1.14 g

25%

Tyrosine 1.13 g

25%

Valine 1.34 g

53%

Arginine 1.74 g

28%

Histidine 1.06 g

50%

Alanine 1.57 g

23%

Acide aspartique 2.40 g

19%

Acide glutamique 3.94 g

28%

Glycine 1.49 g

42%

Proline 1.31 g

29%

Sérine 1.07 g

12%

Hydroxyproline 0.25 g

-

Acides gras saturés 6.63 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.02 g

Acide laurique 0.02 g

Acide myristique 0.24 g

Acide pentadécylique 0.01 g

Acide palmitique 4.15 g

Acide margarique 0.06 g

Acide stéarique 2.07 g

Acide arachidique 0.04 g

Acide béhénique 0.00 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 9.02 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.47 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 8.29 g

Acide oléique oméga-9 8.17 g

Acide gondoïque oméga-9 0.18 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide docosénoïque 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 2.55 g

Acide octadécadiénoïque 2.21 g

Acide linoléique Oméga-6 2.18 g

Acide octadécatriénoïque 0.12 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.12 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.10 g

Acide eicosatriénoïque 0.02 g

Acide eicosatétraénoïque 0.09 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.01 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.02 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.01 g

Acides gras trans 0.15 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.12 g

Acide élaïdique 0.12 g

Acide linolélaïdique 0.03 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.03 g

Cholestérol 89.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg