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Graisse de la feuille de porc

Graisse de la feuille de porc - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

37%

857 kcal

Calories

2%

2 g

Protéines

0%

0 g

Glucides

>100%

94 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 4.09 g

0%

4.09

Calories 857.00 kcal

37%

857.00

Protéines 1.76 g

2%

1.76

Graisses 94.16 g

112%

94.16

Cendre 0.10 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 1.00 mg

0%

1.00

Fer Fe 0.09 mg

0%

0.09

Magnésium Mg 1.00 mg

0%

1.00

Phosphore P 19.00 mg

2%

19.00

Potassium K 31.00 mg

0%

31.00

Sodium Na 5.00 mg

0%

5.00

Zinc Zn 0.18 mg

1%

0.18

Cuivre Cu 0.01 mg

0%

0.01

Manganèse Mn 0.00 mg

0%

0.00

Sélénium Se 8.00 mcg

14%

8.00

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 0.00 mcg

0%

0.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.11 mg

8%

0.11

Vitamine B2 Riboflavine 0.07 mg

5%

0.07

Vitamine B3 Niacine 1.25 mg

7%

1.25

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B6 Pyridoxine 0.03 mg

2%

0.03

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine B9 Folate DFE 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.23 mcg

9%

0.23

Acides aminés

Tryptophane 0.01 g

0%

0.01

Thréonine 0.06 g

2%

0.06

Isoleucine 0.05 g

2%

0.05

Leucine 0.12 g

2%

0.12

Lysine 0.15 g

3%

0.15

Méthionine 0.03 g

1%

0.03

Cystine 0.02 g

0%

0.02

Phénylalanine 0.07 g

1%

0.07

Tyrosine 0.03 g

0%

0.03

Valine 0.08 g

3%

0.08

Arginine 0.18 g

2%

0.18

Histidine 0.02 g

0%

0.02

Alanine 0.10 g

1%

0.10

Acide aspartique 0.16 g

1%

0.16

Acide glutamique 0.27 g

2%

0.27

Glycine 0.08 g

2%

0.08

Proline 0.07 g

1%

0.07

Sérine 0.07 g

0%

0.07

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 45.23 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 1.37 g

Acide palmitique 26.77 g

Acide stéarique 17.09 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 37.22 g

Acide hexadécénoïque 1.97 g

Acide octadécénoïque 35.25 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 7.28 g

Acide octadécadiénoïque 6.34 g

Acide octadécatriénoïque 0.94 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Stérols

Cholestérol 110.00 mg

Phytostérols 0.00 mg