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Queue de porc mijotée

Queue de porc mijotée - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

17%

396 kcal

Calories

22%

17 g

Protéines

0%

0 g

Glucides

42%

36 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 46.70 g

2%

46.70

Calories 396.00 kcal

17%

396.00

Protéines 17.00 g

22%

17.00

Graisses 35.80 g

42%

35.80

Cendre 0.40 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 14.00 mg

1%

14.00

Fer Fe 0.79 mg

7%

0.79

Magnésium Mg 7.00 mg

1%

7.00

Phosphore P 47.00 mg

6%

47.00

Potassium K 157.00 mg

3%

157.00

Sodium Na 25.00 mg

1%

25.00

Zinc Zn 1.64 mg

14%

1.64

Cuivre Cu 0.07 mg

7%

0.07

Manganèse Mn 0.01 mg

0%

0.01

Sélénium Se 3.10 mcg

5%

3.10

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 0.00 mcg

0%

0.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.07 mg

5%

0.07

Vitamine B2 Riboflavine 0.07 mg

5%

0.07

Vitamine B3 Niacine 1.12 mg

7%

1.12

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.42 mg

8%

0.42

Vitamine B6 Pyridoxine 0.27 mg

20%

0.27

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 4.00 mcg

1%

4.00

Vitamine B9 Folate DFE 4.00 mcg

1%

4.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.55 mcg

22%

0.55

Acides aminés

Tryptophane 0.10 g

12%

0.10

Thréonine 0.60 g

24%

0.60

Isoleucine 0.39 g

19%

0.39

Leucine 0.95 g

20%

0.95

Lysine 1.02 g

24%

1.02

Méthionine 0.31 g

17%

0.31

Cystine 0.22 g

12%

0.22

Phénylalanine 0.51 g

11%

0.51

Tyrosine 0.34 g

7%

0.34

Valine 0.51 g

20%

0.51

Arginine 1.17 g

19%

1.17

Histidine 0.31 g

14%

0.31

Alanine 1.26 g

19%

1.26

Acide aspartique 1.43 g

11%

1.43

Acide glutamique 2.19 g

16%

2.19

Glycine 2.26 g

64%

2.26

Proline 1.43 g

31%

1.43

Sérine 0.73 g

8%

0.73

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 12.45 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.57 g

Acide palmitique 8.13 g

Acide stéarique 3.75 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 16.89 g

Acide hexadécénoïque 1.31 g

Acide octadécénoïque 15.58 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 3.94 g

Acide octadécadiénoïque 3.41 g

Acide octadécatriénoïque 0.30 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.23 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Stérols

Cholestérol 129.00 mg

Phytostérols 0.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g