Coadă de porc înăbușită - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
17%
396 kcal
Calorii
22%
17 g
Proteină
0%
0 g
Carbohidrați
42%
36 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 46.70 g
-
Calorii 396.00 kcal
17%
Proteină 17.00 g
22%
Grăsimi (lipide) 35.80 g
42%
Frasin 0.40 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 14.00 mg
1%
Fier, Fe 0.79 mg
7%
Magneziu, Mg 7.00 mg
1%
Fosfor, P 47.00 mg
6%
Potasiu, K 157.00 mg
3%
Sodiu, Na 25.00 mg
1%
Zinc, Zn 1.64 mg
14%
Cupru, Cu 0.07 mg
7%
Mangan, Mn 0.01 mg
0%
Seleniu, Se 3.10 mcg
5%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.07 mg
5%
Riboflavină 0.07 mg
5%
Niacina 1.12 mg
7%
Acid pantotenic 0.42 mg
8%
Vitamina B-6 0.27 mg
20%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 4.00 mcg
1%
Folat, DFE 4.00 mcg
1%
Vitamina B-12 0.55 mcg
22%
Aminoacizi
Triptofan 0.10 g
12%
Treonina 0.60 g
24%
Isoleucina 0.39 g
19%
Leucina 0.95 g
20%
Lizina 1.02 g
24%
Metionină 0.31 g
17%
Cistina 0.22 g
12%
Fenilalanină 0.51 g
11%
Tirozină 0.34 g
7%
Valină 0.51 g
20%
Arginina 1.17 g
19%
Histidină 0.31 g
14%
Alanina 1.26 g
19%
Acid aspartic 1.43 g
11%
Acid glutamic 2.19 g
16%
Glicina 2.26 g
64%
Proline 1.43 g
31%
Serina 0.73 g
8%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 12.45 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.57 g
Acid palmitic, AGS 16:0 8.13 g
Acid stearic, AGS 18:0 3.75 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 16.89 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 1.31 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 15.58 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.00 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 3.94 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 3.41 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.30 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.23 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Steroli
Colesterolul 129.00 mg
Fitosteroli 0.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g