Pomme de terre au four (chair, avec sel) - composición, beneficios y daños

Eau 75.42 g

-

Calories 93.00 kcal

4%

Protéine 1.96 g

2%

Gras (lipides) 0.10 g

0%

Cendre 0.97 g

-

Glucides 21.55 g

6%

Fibres 1.50 g

-

Sucres 1.70 g

-

Calcium, Ca 5.00 mg

0%

Fer, Fe 0.35 mg

3%

Magnésium, Mg 25.00 mg

6%

Phosphore, P 50.00 mg

7%

Potassium, K 391.00 mg

8%

Sodium, Na 241.00 mg

18%

Zinc, Zn 0.29 mg

2%

Cuivre, Cu 0.22 mg

23%

Manganèse, Mn 0.16 mg

7%

Sélénium, Se 0.30 mcg

0%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.04 mg

0%

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamine K (phylloquinone) 0.30 mcg

0%

Vitamine C, acide ascorbique total 12.80 mg

14%

Thiamine 0.11 mg

8%

Riboflavine 0.02 mg

1%

Niacine 1.40 mg

8%

Acide pantothénique 0.56 mg

11%

Vitamine B-6 0.30 mg

23%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 9.00 mcg

2%

Folate, DFE 9.00 mcg

2%

Choline, totale 14.50 mg

2%

Vitamine B-12 0.00 mcg

0%

Bétaïne 0.20 mg

-

Tryptophane 0.03 g

3%

Thréonine 0.07 g

2%

Isoleucine 0.08 g

4%

Leucine 0.12 g

2%

Lysine 0.12 g

2%

Méthionine 0.03 g

1%

Cystine 0.03 g

1%

Phénylalanine 0.09 g

1%

Tyrosine 0.07 g

1%

Valine 0.11 g

4%

Arginine 0.09 g

1%

Histidine 0.04 g

2%

Alanine 0.06 g

0%

L'acide aspartique 0.48 g

3%

Acide glutamique 0.33 g

2%

Glycine 0.06 g

1%

Proline 0.07 g

1%

Sérine 0.09 g

1%

Acides gras saturés (AGS) 0.03 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.02 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.00 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.00 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.04 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.03 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.01 g

Acides gras trans (AGT) 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg