Pieczony ziemniak (miąższ, z solą) - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
4%
93 kcal
Kalorie
2%
2 g
Białka
6%
22 g
Węglowodany
0%
0 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 75.42 g
3%
Kalorie 93.00 kcal
4%
Białka 1.96 g
2%
Tłuszcze 0.10 g
0%
Popiół 0.97 g
-
Węglowodany 21.55 g
6%
Błonnik 1.50 g
-
Cukry 1.70 g
-
Minerały
Wapń Ca 5.00 mg
0%
Żelazo Fe 0.35 mg
3%
Magnez Mg 25.00 mg
6%
Fosfor P 50.00 mg
7%
Potas K 391.00 mg
8%
Sód Na 241.00 mg
18%
Cynk Zn 0.29 mg
2%
Miedź Cu 0.22 mg
23%
Mangan Mn 0.16 mg
7%
Selen Se 0.30 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.04 mg
0%
Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 0.30 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 12.80 mg
14%
Witamina B1 Tiamina 0.11 mg
8%
Witamina B2 Ryboflawina 0.02 mg
1%
Witamina B3 Niacyna 1.40 mg
8%
Witamina B4 Cholina 14.50 mg
2%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.56 mg
11%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.30 mg
23%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 9.00 mcg
2%
Witamina B9 Foliany DFE 9.00 mcg
2%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Betaina 0.20 mg
-
Tryptofan 0.03 g
3%
Treonina 0.07 g
2%
Izoleucyna 0.08 g
4%
Leucyna 0.12 g
2%
Lizyna 0.12 g
2%
Metionina 0.03 g
1%
Cystyna 0.03 g
1%
Fenyloalanina 0.09 g
1%
Tyrozyna 0.07 g
1%
Walina 0.11 g
4%
Arginina 0.09 g
1%
Histydyna 0.04 g
2%
Alanina 0.06 g
0%
Kwas asparaginowy 0.48 g
3%
Kwas glutaminowy 0.33 g
2%
Glicyna 0.06 g
1%
Prolina 0.07 g
1%
Seryna 0.09 g
1%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.03 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.00 g
Kwas palmitynowy 0.02 g
Kwas stearynowy 0.00 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.00 g
Kwas heksadecenowy 0.00 g
Kwas oktadecenowy 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.04 g
Kwas oktadekadienowy 0.03 g
Kwas oktadekatrienowy 0.01 g
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Inny
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg