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Œufs de poisson cuits au four ou grillés

Œufs de poisson cuits au four ou grillés - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

8%

204 kcal

Calories

38%

29 g

Protéines

0%

2 g

Glucides

9%

8 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 58.63 g

2%

58.63

Calories 204.00 kcal

8%

204.00

Protéines 28.62 g

38%

28.62

Graisses 8.23 g

9%

8.23

Cendre 1.76 g

-

-

Glucides 1.92 g

0%

1.92

Fibre 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 28.00 mg

2%

28.00

Fer Fe 0.77 mg

7%

0.77

Magnésium Mg 26.00 mg

6%

26.00

Phosphore P 515.00 mg

73%

515.00

Potassium K 283.00 mg

6%

283.00

Sodium Na 117.00 mg

9%

117.00

Zinc Zn 1.28 mg

11%

1.28

Cuivre Cu 0.13 mg

14%

0.13

Manganèse Mn 0.01 mg

0%

0.01

Sélénium Se 51.70 mcg

94%

51.70

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 91.00 mcg

10%

91.00

Rétinol 91.00 mcg

10%

91.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 16.40 mg

18%

16.40

Vitamine B1 Thiamine 0.28 mg

23%

0.28

Vitamine B2 Riboflavine 0.95 mg

73%

0.95

Vitamine B3 Niacine 2.19 mg

13%

2.19

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.15 mg

23%

1.15

Vitamine B6 Pyridoxine 0.19 mg

14%

0.19

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 92.00 mcg

23%

92.00

Vitamine B9 Folate DFE 92.00 mcg

23%

92.00

Vitamine B12 Cobalamine 11.54 mcg

480%

11.54

Acides aminés

Tryptophane 0.38 g

46%

0.38

Thréonine 1.31 g

54%

1.31

Isoleucine 1.47 g

73%

1.47

Leucine 2.51 g

54%

2.51

Lysine 2.18 g

53%

2.18

Méthionine 0.71 g

39%

0.71

Cystine 0.50 g

27%

0.50

Phénylalanine 1.40 g

31%

1.40

Tyrosine 1.44 g

32%

1.44

Valine 1.68 g

67%

1.68

Arginine 1.64 g

26%

1.64

Histidine 0.78 g

37%

0.78

Alanine 1.83 g

27%

1.83

Acide aspartique 2.29 g

18%

2.29

Acide glutamique 3.43 g

25%

3.43

Glycine 0.83 g

23%

0.83

Proline 1.53 g

33%

1.53

Sérine 1.25 g

15%

1.25

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 1.87 g

Acide myristique 0.10 g

Acide palmitique 1.63 g

Acide stéarique 0.14 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 2.13 g

Acide hexadécénoïque 0.48 g

Acide octadécénoïque 1.46 g

Acide gondoïque oméga-9 0.14 g

Acide érucique oméga-9 0.05 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 3.40 g

Acide octadécadiénoïque 0.04 g

Acide octadécatriénoïque 0.01 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.02 g

Acide eicosatétraénoïque 0.23 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 1.26 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.11 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 1.75 g

Stérols

Cholestérol 479.00 mg